碳酸薄荷酯的合成及其在卷烟中的应用
程传玲
刘艳芳
曾振强
张峻松
毛多斌
1.郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,4500022.郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,4500023.郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,4500024.郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,4500025.郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002
摘要:以薄荷醇为原料,合成了烟用潜香物质碳酸薄荷酯.将其加入卷烟中,经评吸表明:气味阈值与薄荷醇的气味阈值相差较小的香味物质能够与薄荷醇拟合成效果较好的碳酸薄荷酯.
关键词:薄荷醇碳酸薄荷酯卷烟
分类号:O623.662(有机化学)
论文发表日期:2007-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 17-19 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

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CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2007,22(4)
所属栏目:烟草科学与工程