配施芝麻饼肥对烤后烟叶主要挥发性香气物质含量的影响
张延军1
文俊1
黄平俊2
许自成3
张晓兵3
1.广东中烟工业有限责任公司,技术中心,广东,广州,5101452.湖南中烟工业有限责任公司,湖南,长沙,4100073.河南农业大学,农学院,河南,郑州,450002
摘要：研究了芝麻饼肥对烤烟主要挥发性香气物质含量的影响.结果表明:配施芝麻饼肥后,烟叶的新植二烯、类胡萝卜素降解产物、苯丙氨酸类代谢产物、西柏烷类降解产物茄酮含量和美拉德反应产物在烟叶各部位间的平均含量,比施纯化肥的烟叶依次增加了27.54%,12.72%,30.54%,65.47%和6.01%.
关键词：烤烟芝麻饼肥香气物质
分类号：S572(农作物)
资助基金：河南省烟草专卖局项目(HYKJ200610)
论文发表日期：2008-03-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 30-33 )
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