活性炭部分指标对卷烟感官和烟气成分的影响
王华1
王建民2
1.郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;红塔集团玉溪卷烟厂,云南,玉溪,6531002.郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002
摘要:研究了复合滤嘴中活性炭pH值、比表面积、水分含量对卷烟感官质量、烟气成分的影响.结果表明,随着pH值、比表面积增加,活性炭的吸附能力增强,但对感官质量有不利影响;水分含量对吸附能力没有影响,但适当增加水分含量能够改善卷烟的感官质量.对于烤烟型卷烟而言,选择pH=5~7,比表面积1 000 m2/g,或碘值为1 000 ms/g,水分含量为10%的活性炭效果较好.
关键词:卷烟复合滤嘴活性炭卷烟品质
分类号:TS452.1(烟草工业)
论文发表日期:2009-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 24-26 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

郑州轻工业学院学报(自然科学版)

CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2009,24(4)
所属栏目:烟草与食品工程