云南烟区烤烟主要化学成分的变异分析
王金平1
周恒2
秦璐2
孙树林2
郑聪2
许自成2
1.信阳师范学院生命科学学院,河南,信阳,4640002.河南农业大学烟草学院,河南,郑州,450002
摘要:为了合理利用云南烤烟原料,分析了云南省主产烟区烤烟13个主要化学指标在不同地区、不同部位、不同年份的变异.结果表明:烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶钾氯比和两糖差变异较大,氮碱比较为适宜;不同地点间烤烟总糖、还原糖、钾、蛋白质、钾氯比、施木克值差异显著;不同部位间烤烟除氯、蛋白质含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;年际间烤烟钾、氯含量表现较不稳定,但钾氯比值无显著差异.
关键词:云南烤烟化学成分变异分析
分类号:TS411(烟草工业)
资助基金:烟草行业烟草栽培重点实验室基金项目(TCKL200603)
论文发表日期:2009-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:5( 33-37 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

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CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2009,24(4)
所属栏目:烟草与食品工程