云南烟区烤烟品种K326主要化学成分特点分析
刘春奎1
王建民1
李葆2
焦芳婵3
许自成4
1.郑州轻工业学院,烟草科学与工程学院,河南,郑州,4500022.安徽中烟工业公司阜阳卷烟厂,安徽,阜阳,2360203.云南省烟草农业科学研究院,云南,玉溪,6531004.河南农业大学,烟草学院,河南,郑州,450002
摘要：对云南省主产烟区烤烟品种K326主要化学成分进行分析,并与津巴布韦烤烟化学成分进行比较.结果表明:云南烤烟K326主要化学成分总体协调,总糖含量、还原糖含量较高,总氮含量、烟碱含量、氯含量、糖碱比、氮碱比、钾氯比均较适宜,氯含量的变异系数最大,总氮含量的变异系数最小;K326烤烟不同等级间差异显著,钾含量、氯含量和钾氯比在不同等级间差异不显著,钾含量、糖碱比、钾氯比在不同地区间差异显著,其他化学成分指标在不同地区间差异不显著;K326烤烟的总糖含量、还原糖含量、钾氯比显著高于津巴布韦烤烟,其氯含量、氮碱比显著低于津巴布韦烤烟.
关键词：云南烤烟K326烤烟化学成分
分类号：TS411(烟草工业)
资助基金：国家烟草专卖局科技攻关计划(110200401007)中国烟草总公司云南省公司科技攻关计划(09YN002)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 44-48 )
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