云南烤烟外观质量综合评价及指标间的关系分析
赵炜1
吉松毅2
任艳萍3
赵淑娴3
闫洪洋4
韩明2
闫克玉2
1.郑州轻工业学院,烟草科学与工程学院,河南,郑州,450002;红塔烟草(集团)有限责任公司昭通卷烟厂,云南,昭通,6570002.郑州轻工业学院,烟草科学与工程学院,河南,郑州,4500023.红塔烟草(集团)有限责任公司大理卷烟厂,云南,大理,6710004.中国烟草总公司职工技术培训中心,河南,郑州,450008
摘要：以云南烤烟仿制样品为材料,根据GB 2635-1992烤烟分级标准及有关研究结果,对37个等级烟叶外观质量进行了综合的量化评价,并运用相关分析、聚类分析和主成分分析法对外观质量各项指标进行了分析.结果表明:烟叶的成熟度与外观各项指标都呈极显著或显著正相关,成熟度是烟叶外观质量的中心因素;油分、色度和身份可以作为烟叶评价的一类综合指标,颜色、成熟度、叶片结构可以作为烟叶综合评价的另一类综合指标.运用快速聚类分析法对烟叶样品外观指标综合评价,按等级分成4类.该分类结果基本符合现实中的分类效果,可为卷烟工业合理利用烟叶资源提供技术依据.
关键词：云南烤烟外观质量综合评价相关分析聚类分析主成分分析
分类号：TS411(烟草工业)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 53-56,60 )
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