硒锌铜交互效应对肉鸡胸肌铜、锌、铁、锰、钙含量的影响
宁红梅
葛亚明
李敬玺
雒海潮
雷小灿
1.河南科技学院动物科学学院,河南新乡,4530032.河南科技学院动物科学学院,河南新乡,4530033.河南科技学院动物科学学院,河南新乡,4530034.河南科技学院动物科学学院,河南新乡,4530035.河南科技学院动物科学学院,河南新乡,453003
摘要：研究了日粮不同硒、锌和铜水平及互作效应对肉鸡胸肌中铜、锌、铁、钙、锰含量的影响.选用1日龄罗斯308肉仔鸡720只,随机分为9个处理组.在玉米-豆粕型日粮基础上添加不同水平的蛋氨酸硒、甘氨酸锌和甘氨酸铜,以饲喂基础日粮组为对照组,试验期7周.结果表明:1)日粮不同硒水平对前中期胸肌铜含量的影响显著,对中期胸肌锌含量影响极显著,对后期胸肌铁含量影响显著,对前中后期胸肌钙含量影响不显著,对前期胸肌锰含量影响显著；2)日粮不同锌水平对前中后期胸肌铜含量影响显著,对中期胸肌锌含量影响极显著,对中期胸肌铁含量影响显著,对前期胸肌锰含量影响显著,对前中后期胸肌钙含量影响不显著；3)日粮不同铜水平对前中期胸肌铜、锌含量的影响显著,对后期胸肌锰含量影响显著,对前中后期胸肌铁、钙含量影响不显著；4)硒、锌和铜的交互作用对前中后期胸肌铜、锌、锰含量影响显著,特别是中期胸肌铜、锌含量影响极显著,对中后期胸肌铁含量影响显著,对中期胸肌钙含量影响显著.
关键词：硒锌铜肉鸡胸肌铜含量锌含量铁含量锰含量钙含量
分类号：Q581(生物体其他化学成分)
资助基金：河南省科技厅科技攻关项目(082102130003)河南省教育厅科技攻关项目(2009A230001)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 6-12 )
英文信息