响应面法优化烟叶中蔗糖酯的超声波萃取工艺
陈凤华1
李山2
贾春晓1
王瑞玲1
王莹莹1
毛多斌2
1.郑州轻工业学院材料与化学工程学院,河南郑州,4500012.郑州轻工业学院烟草科学与工程学院,河南郑州,450001
摘要：对烟叶中蔗糖酯(SE)的超声波萃取工艺进行了研究.以气相色谱-质谱(GC-MS)法作为分析手段,采用响应面法考察了萃取溶剂、温度、时间和料液比等因素对萃取SE的影响.结果表明,烟叶中SE的最佳萃取条件为:以乙腈为萃取溶剂,料液比为1∶29,萃取温度为43℃,时间16 min.在此条件下,烟叶中SE总萃取量的验证值为5.039,理论预测值为5.067；SE的平均回收率为99.87％,与单因素最佳条件下的平均回收率(92.13％)相比提高了7.74％.对10种烟叶样品测定的结果表明,烟叶中SE的种类和含量因产地、品种、等级的不同而有所不同.
关键词：烟叶蔗糖酯超声波萃取法气相色谱-质谱联用响应面法
分类号：TS424(烟草工业)TQ651.2(香料及化妆品工业)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 15-19 )
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