微波膨胀梗丝掺配比例对卷烟品质的影响
赵云川
廖晓祥
陈冉
武凯
徐文洁
胡宏俊
柴俊红
邹泉
1.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531002.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531003.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531004.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531005.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531006.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531007.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,6531008.云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 玉溪,653100
摘要：为改善烟梗在卷烟产品中的应用效果，研究了微波膨胀梗丝处在不同掺配比例时，烟支物理特性、感官品质等卷烟关键质量特性的变化趋势，结果表明：随掺配比例递增，掺配微波膨胀梗丝样品的吸阻、硬度均呈显著上升趋势；当烟支吸阻、硬度一致时，微波膨胀梗丝掺配样品每支质量约降低37 mg；端部落丝量与传统梗丝掺配样品无显著差异。微波膨胀梗丝掺配样品的感官品质水平优于传统梗丝掺配样品。微波膨胀梗丝的应用不仅可以提高卷烟产品的感官品质，同时还可降低单箱耗丝量，提升了产品的减害降焦效果。
关键词：微波膨胀梗丝传统梗丝掺配比例物理特性感官品质
分类号：TS41+2(烟草工业)
资助基金：云南中烟工业有限责任公司项目(2013GY01)红塔烟草(集团)有限责任公司科研项目(K －103．26)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 44-47,63 )
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