摘要：参考文献只选主要的列入(未公开发表的请勿列入,必要时可在文中加注或用脚注说明).参考文献表按顺序编码制,各篇文献按正文部分标注的序号用阿拉伯数字依次列出,并置于方括号内.

摘要：[目的]鉴定5-氨基乙酰丙酸(ALA)缓解酸枣NaCl胁迫相关miRNAs,为阐明miRNA及核心靶基因参与ALA缓解NaCl胁迫的分子机制提供理论依据.[方法]以酸枣水培幼苗为试验材料,设置叶面喷施蒸馏水为对照(CK)、叶面喷施ALA处理(ALA)、营养液中添加NaCl溶液和叶面喷施蒸馏水(NaCl)及营养液中添加NaCl溶液和叶面喷施ALA(ALA+NaCl)4个处理,进行高通量测序,鉴定了响应ALA缓解酸枣NaCl胁迫过程的miRNAs及靶基因.[结果]从4个处理共12个文库中分析鉴定到149个已知的miRNA(属于31个miRNA家族)和11个novelmiRNA.许多响应盐胁迫的miRNAs,如zju-miR172d、zju-miR395i和zju-miR172a均显著下调,表明这些miRNAs可能受单一盐胁迫抑制.进一步分析发现,ALA显著抑制了zju-miR408a的表达.对zju-miR408a的靶基因进行注释,结果为过氧化物酶、原卟啉原氧化酶、线粒体、木质素形成阴离子过氧化物酶、钙依赖性蛋白激酶1、漆酶等.qRT-PCR分析结果与测序结果基本一致.[结论]ALA通过抑制zju-miR408a的表达上调靶基因POD的表达量达到清除活性氧的目的,从而提高酸枣的耐盐性.该结果为更全面地解析ALA缓解酸枣盐胁迫的miRNA提供了新的信息.

摘要：天幕蓝是由莱格西(Legacy)和卡拉(Cara's Choice)通过杂交选育的北高丛蓝莓品种.该品种的果实呈扁圆形,表面覆盖有厚的果粉,质地均匀,颜色为浅蓝色(101-B),符合国际通用比色卡中的蓝色标准.果蒂痕小且干燥,果实坚硬,果实的平均尺寸为1.84 cm×1.47 cm,最大单果质量可达3.69 g,平均单果质量为2.77 g.可溶性固形物含量(w)为15.00％,酸度适中,在自然露地栽培环境下的始熟期为7月初,属于中熟类型.该品种的果实口感优良,并散发出香气,果皮细腻,产量丰厚,非常适合鲜食市场.

摘要：雅丰是于2011年开展沙枣变种资源调查期间,在阿克苏地区沙雅县棉花地旁边的防护林中发现的新品种.雅丰属于大果沙枣黄果系列,大果型早熟优良丰产品种.果实长椭圆形,果皮薄,深黄色,果肉肉质松软,口感甜而细腻,有涩味.果实中抗坏血酸含量(w,后同)7.2 mg·100 g-1,果糖含量32.0 g·100 g-1,葡萄糖含量21.4 g·100 g-1,总酚含量766 mg·100 g-1,灰分含量4.5 g·100 g-1,淀粉含量43.9 g·100 g-1,并且微量元素也很丰富.3月中旬萌动,3月下旬展叶,4月中旬开花,5月中下旬坐果,9月中下旬果实成熟,11月上中旬落叶.雅丰品种适应性较强,可耐盐碱、耐瘠薄、耐旱、耐寒.在南疆及天山北坡地区均可直立越冬和种植,适合作为干果品种和大型干果品种的育种亲本.

摘要：[目的]在广西南宁对越南大果人心果开展引种试验,并探究其适宜采收期,为其在桂南地区的引种栽培提供参考依据.[方法]以越南大果人心果为材料,在广西壮族自治区亚热带作物研究所水果种质资源圃开展引种栽培试验,观测其植物学性状、开花结果习性、果实生长规律和产量;测定不同采收期(开花后290、310、330、350d)果实的单果质量及可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、可滴定酸和总酚含量.[结果]在南宁地区栽培越南大果人心果,植株生长势强,投产早,表现出良好的适应性和抗逆性.果实发育期约330 d,平均单果质量96.83 g,可食率85.18％,可溶性固形物含量(w,后同)18.1％,果肉细腻,绵软味甜,7年生树平均单株产量26.71 kg.在采收期方面,人心果的第一批果在开花后330 d采收时果实单果质量及可溶性固形物、可溶性糖和总酚含量最高,维生素C含量较高,可滴定酸含量较低,品质最佳.[结论]越南大果人心果在广西南宁综合表现优良,适宜采收期是开花后330 d,具有较好的推广前景.

摘要：[目的]深入探究消费者对不同水果感官属性的关注度和偏好度.[方法]以苹果、梨、葡萄、桃、草莓和榴莲为研究对象,采用李克特五点量表法开展两阶段问卷调查,获取了全国范围内消费者评价及偏好数据,并通过统计分析量化了消费者对水果感官属性的重要性评价及高关注度属性的性状偏好.[结果]酸甜风味、果肉质地、果肉汁液含量等感官属性是消费者关注的核心指标.在核果与仁果类水果中,70％的消费者对其关注度评分均超过4分,而在浆果类水果中这一比例达到74％.在性状偏好层面,消费者普遍偏好口感偏甜、质地细腻、汁液丰富的水果,在苹果、梨和桃中,80％以上的消费者对其偏好度最高.但在果实色泽、香气等外观及特殊属性上,消费者的偏好存在显著异质性.[结论]研究结果可以为水果产业优化品种结构、改良产品特性、实施精准市场策略及推动新品种选育提供数据支持.

摘要：晚云核桃是从深纹核桃(Juglans sigillata Dode)实生群体中选育的晚熟、丰产核桃新品种.该品种树势强健,枝干表皮紫灰色至深紫灰色,萌枝力强;羽状复叶,顶叶未退化,小叶宽披针形,叶色橄榄绿;每果枝坐果1.9～2.2个;青果宽椭圆形,表面被浅黄色绒毛,先端乳突不明显,在坚果缝合线对应部位有纵向凹槽;坚果方圆形,壳面刻纹深,缝合线较隆起,顶端钝尖,两肩平;坚果个大,三径均值41.82 mm,平均单果质量22.33 g,平均壳厚1.23 mm,内褶壁革质,可取整仁,平均出仁率50.63％,仁黄白色,饱满,平均核仁质量11.69 g,味香甜,蛋白质含量(w,后同)15.6％,脂肪含量66.6％.适宜在大理州海拔1800～2400 m、年均温10～16℃、年降雨量800～1200 mm、日平均气温≥10℃的活动积温≥3000℃的区域推广种植.

摘要：新茌是莱阳茌梨实生选育的新品种.果实卵圆形,果皮黄绿色,表面粗糙,果点明显,最大特点是可自然脱萼;果肉白色,肉质细脆,石细胞小而少,汁液丰富,脆甜可口,风味浓郁;平均单果质量385.6 g,最大单果质量540.0 g,果形指数1.14;可食率为74％,可溶性固形物含量(w,后同)13.7％,果肉去皮硬度7.7 kg·cm-2,品质上等.每果实含种子7～10粒;果实发育期约155 d,在烟台地区9月中旬成熟,比莱阳茌梨提前10～15 d;果实耐贮性好,普通冷库可贮藏5～7个月.成枝力中等,以短果枝结果为主,连续结果能力强;抗旱性中等,抗病性强,适宜在山东省内土质疏松、透气性好的壤砂土种植.第3年开花结果,丰产性强,5年生树的产量为3475 kg·666.7 m-2,7年生树的产量为3690 kg·666.7 m-2.

摘要：[目的]明确天水地区引种的甜樱桃品种生长特性与品质特点,筛选适宜当地栽培的优良品种.[方法]本研究通过调查黑珍珠、秦林、鲁玉、斯帕克里、瑞德、布鲁克斯、乌梅极早、彩玉和含香9个甜樱桃品种的物候期、树体及叶片形态特征,分析其果实形态及生理品质,并结合主要经济性状分析进行综合评价.[结果]甜樱桃不同品种形态特征、生物学特性、外观品质、功能营养成分含量、果形指数和单果质量均存在差异.秦林、斯帕克里、瑞德、布鲁克斯和含香的平均单果质量在10.21～11.63 g,瑞德、含香和秦林的总糖含量最高,乌梅极早和含香的酚类物质和维生素C含量最高.[结论]秦林、斯帕克里、瑞德、布鲁克斯和含香的果实个大、色美、酸甜可口、可食率高、果实营养品质良好,具有潜在的经济价值,适宜天水地区种植.

摘要：[目的]探究授粉品种对玉露香梨果实品质的影响,筛选出玉露香梨适宜授粉品种.[方法]以8年生玉露香梨为试材,研究7个授粉品种对玉露香梨果实内在品质、外观品质及挥发性物质的影响,对品质指标数据进行相关性分析,利用主成分分析方法进行综合评价.[结果]不同授粉处理对玉露香梨的果实品质存在影响,雪青授粉的果实纵径及单果质量最大,分别为80.80 mm和315.87 g;黄冠授粉处理果实木质素和石细胞含量(w,后同)最高,分别为1.80％和8.37％,雪青授粉处理的最低,分别为1.54％和4.17％;雪青授粉处理果实红度值a*和黄度值b*最高,果皮着色度优于其他处理;不同授粉处理果实花青苷含量存在显著差异,雪青授粉处理花青苷含量最高,为0.08 mg·kg-1,显著高于其他授粉处理.不同授粉处理的果实中共检测出23种挥发性物质,组分和含量均存在显著差异,酥梨授粉处理挥发性物质种类最多为14种,雪青授粉处理挥发性物质含量最高,为3 420.48 ng·g-1.相关性分析表明,可溶性固形物含量与果皮色泽指标a*和b*值均呈显著正相关,固酸比、淀粉含量与挥发性物质酯类及烃类含量呈显著负相关.通过对各个品质指标进行比较并结合主成分分析可知,雪青授粉处理综合评价得分最高,其次是面梨授粉处理.[结论]综合评价表明,雪青适宜作为玉露香梨的授粉树.

摘要：苹果作为世界性重要果树,果实富含膳食纤维、维生素及矿物质,是健康饮食的重要组成部分.除基础营养成分外,苹果还蕴含丰富的植物次生代谢产物——苹果多酚.该类化合物主要分布于果皮与果肉中,因其显著的抗氧化活性,成为苹果发挥诸多健康功效的关键物质基础,相关研究与应用价值日益凸显.本文系统综述了苹果多酚的研究进展,重点聚焦于不同品种间多酚含量差异、主要组分的结构特征、主流提取方法,以及在医药保健、种质创新与育种、食品加工保鲜、化妆品开发及畜牧业等领域的产业化应用现状.最后对未来研究方向与发展前景进行了展望,旨在为苹果资源的高值化利用及关联产业创新提供理论支撑.

摘要：[目的]探究气象因子对红宝石青柚[Citrus grandis(L.)Osbeck.var.Ruby green pomelo]果实品质形成的影响,为广西引种区划及优质栽培提供理论依据.[方法]在广西7个红宝石青柚引种果园开展定点观测,采集温度、降雨量、光照时间和相对湿度等气象数据,测定35份资源的成熟果实外观与内在品质指标.通过相关性分析明确气象因子与品质指标的关系,结合主成分分析筛选核心品质因子并构建综合评价模型.[结果]不同采样点的果实品质指标存在显著差异:容县点的果皮和巴马县点的果肉的亮度值(L*)显著高于其他地区;右江区点果皮薄、糖酸平衡、风味佳;环江县点的维生素C含量及固酸比高;隆安县点的无核特性突出;邕宁区点的果实出汁率(81.96％)高于其他地区;博白县点的果实中P(5.02g·kg-1)、K(9.38g·kg-1)和Zn(15.41 mg·kg-1)含量较为丰富.果实生长初期诺米林含量与降雨量呈显著正相关(r=0.776,P＜0.05),而柠檬苦素含量与气象指标多为正相关(r=0.080～0.522).果实膨大期,可滴定酸含量与温度呈显著正相关(r=0.740,P＜0.05),与降雨量呈显著负相关(r=-0.724,P＜0.05);近成熟期,可溶性固形物含量与相对湿度呈负相关(r=-0.469),与光照呈正相关(r=0.509).矿质元素如Ca和Mg含量与气象因子关联性强.主成分分析提取7个主成分(累计贡献率为82.70％),分析结果表明,关键因子包括果实矿质元素、果皮厚度/酸度、果实大小、果形指数、可溶性固形物含量、柠檬苦素含量、囊瓣数和种子特性等.环江县、隆安县和右江区的果实综合得分较高.[结论]温度是调控红宝石青柚品质的关键因子,显著影响囊瓣分化、可滴定酸含量及柠檬苦素积累;光照和相对湿度协同调节可溶性固形物合成;降雨量显著调控诺米林代谢及成熟进程.本研究结果表明,广西适宜红宝石青柚优质栽培的气候区域较为有限,建议优先选择年均温26 ℃、年日照＞1500 h和相对湿度86％～88％的区域引种.

摘要：浙江省磐安县榧树古树资源丰富,磐东榧是基于该地种质选育的新型栽培品种.以细榧作为对照,通过流式细胞仪测定其叶片DNA含量,判定其为三倍体.磐东榧种实为特大型,长椭圆形,纵径和横径分别为4.26 cm和2.53 cm,种形指数达1.69,假种皮平均厚0.57 cm,平均鲜单实质量为17.4 g,鲜出核率达27.91％.种核纵径3.83 cm,横径1.49 cm,核形指数2.58,平均鲜单核质量4.8 g,干单核质量3.3 g,核壳厚0.12 cm,干出仁率54.07％,长椭圆形.种仁平均干单仁质量1.8 g,长椭圆形,含油率52.7％,可溶性糖含量(w,后同)1.29％,蛋白质含量12.1％.炒制后较细榧种皮易脱落,口感酥脆爽口,香味浓,商品性能优.在浙江省磐安县海拔300 m处种植,种子成熟期为9月中旬,较周边同海拔种植的细榧略晚.该品种是一种结实早、籽型大的优良品种,适宜在浙江省山区海拔200～800 m地带推广种植,其生态适应性与栽培管理技术要求与细榧一致.

摘要：早红1号酸枣新品种是从河北省邢台市内丘县野生酸枣林中经过丰产性、优质性、抗逆性等性状综合评价实生选种培育的新品种.果实扁圆形,果较小,果面光滑,果顶凹,果皮浅红色.果肉绿白色,汁液少,质地疏松,风味酸甜.平均单果质量1.28 g,最大单果质量3.20 g.果实可食率68.33％,果核较大,扁圆形,含仁率92.40％,出仁率为9.72％.酸枣仁主要有效成分含量较高,酸枣仁总皂苷含量(w,后同)为0.087％,斯皮诺素含量为0.097％.果实生育期95 d,在河北沧州(经度116.83° E,纬度38.33° N)9月下旬成熟;花蕾呈扁五棱形.抗裂果病和枣锈病,裂果病平均发病率为2.75％,锈病病情指数为4.04.适宜仁用.适合河北平原枣区及其他酸枣适生区栽培.当年开花结果,丰产性强,每666.7 m2平均产量为978.56 kg,比对照品种尹棘5号酸枣增产14.33％.

摘要：[目的]探究杂交后代果实品质性状的遗传变异情况,以期为梨杂交育种和亲本选配提供依据.[方法]以母本玉露香、父本秋月及175个杂交后代群体为材料,对果实形状、果实底色等23个描述型性状和单果质量、果实纵径等13个数值型品质性状进行调查与分析.[结果]23个果实的描述型性状出现92个性状分离.13个数值型品质性状的变异系数范围为6.28％(果形指数)～46.69％(可滴定酸含量),遗传传递力为49.18％(单果质量)～241.26％(果肉硬度),优势率表现为-50.82％(单果质量)～141.26％(果肉硬度).硬度、果梗长度等趋高遗传,果梗粗度、果形指数等趋低遗传.其中果形、果梗长度等受母本影响大,可溶性糖含量、可溶性固形物含量等受父本影响大.[结论]13个数值型品质性状均为多基因控制的数量性状.单果质量、果实纵径及果实横径与果梗粗度呈极显著正相关.可溶性糖含量与可溶性固形物含量、糖酸比呈极显著正相关,可溶性固形物含量与固酸比、糖酸比呈极显著正相关,固酸比与糖酸比呈极显著正相关.果实大小与果心大小呈极显著负相关,果心大小、可滴定酸含量均与糖酸比、固酸比呈极显著负相关,果肉硬度与可溶性糖含量呈极显著负相关.

摘要：[目的]探究生草对云南省宾川县石榴园土壤生境与果实品质的影响,筛选出适宜当地栽培的草种.[方法]以华光软籽石榴为试材,清耕作为对照,设置黑麦草、箭筈豌豆、白三叶、毛叶苕子以及自然生草5种行间生草处理,测定根际土壤养分含量、酶活性、微生物数量与石榴果实品质指标.[结果]白三叶处理果园土壤pH显著低于其他处理,较清耕降低了11.62％,同时在提高土壤有机质、水解性氮、有效磷、速效钾、交换性钙含量和蔗糖酶活性以及细菌和放线菌数量方面优于其他处理,较清耕分别显著提高了38.02％、41.12％、42.51％、94.51％、39.84％、25.47％、60.19％和60.66％;黑麦草处理在提高土壤交换性镁含量和碱性磷酸酶活性方面表现最佳,较清耕分别显著提高了24.33％和21.20％;白三叶生草处理在提高果实单果质量、横径、可溶性固形物和可滴定酸含量方面效果最佳,分别较清耕显著提高了28.14％、16.11％、14.13％和32.72％.[结论]石榴园进行白三叶生草处理后土壤有机质、水解性氮、有效磷、速效钾、交换性钙含量和蔗糖酶活性以及细菌和放线菌数量最高,石榴果实单果质量、横径、可溶性固形物和可滴定酸含量分别达到425.34 g、100.90 mm、17.77％和0.72％,显著高于其他处理,是云南省宾川县地区石榴园进行生草栽培的适宜草种.

摘要：[目的]火龙果植株空间信息及株数的快速、无损获取是长势精准监测及区域种植结构调整的重要前提.构建精度较高的火龙果株数提取模型,进一步为贵州省山地特色智慧农业发展提供科研理论支持.[方法]使用低空无人机搭载Pika XC2传感器采集贵州省关岭县上官镇火龙果种植区高光谱遥感影像,通过该影像对地表主要地物光谱曲线进行光谱变换以挖掘高光谱影像数据潜力并使用特征选择剔除冗余变量,基于多种机器学习分类模型精确划分研究区不同地物,同时结合实测的火龙果植株投影面积计算其株数.[结果](1)火龙果植株原始高光谱曲线在可见光波长区间反射率较低,近红外波长区间反射率较高;不同类型光谱下火龙果植株与其余地物光谱反射率差异较大的波段不同;(2)以特征距离定义筛选策略的特征选择算法降维效果较好,各区域不同类型光谱下火龙果植株特征波段数量介于2～9个,降维比均在97％以上;(3)地物分类精度以及株数提取精度与地表复杂度成反比.所有分类模型中连续统去除光谱下的随机森林模型精度最高,其总体分类精度与Kappa系数分别在84％及0.87以上.该模型下火龙果株数提取效果最好,不同区域提取精度在83％以上.[结论]连续统去除变换与随机森林算法的结合可较为准确地识别火龙果植株信息,该思路可为大尺度下喀斯特地区火龙果植株空间信息获取提供技术参考.

摘要：梳理中国果树领域研究现状与发展趋势,识别制约产业发展的关键问题,提出有针对性的技术路径与政策建议.采用文献计量与问卷调研方法,分析2015-2024年SCIE数据库果树领域文献,并结合产业一线问卷调查进行归纳总结.中国果树领域研究在论文数量和被引频次方面居全球首位,柑橘、苹果等为主要研究对象,代谢组学、机器学习等方法应用显著增长.在种质创新、栽培技术等方向具有领先优势.调研结果显示,产业主要瓶颈包括采后加工薄弱、栽培技术缺乏、品种结构单一,宜机化品种与省力化技术成为重点需求.中国果树研究国际影响力显著,但研究结构仍需优化.建议加强基础研究与应用需求衔接,推进跨学科协同创新,提升成果转化效率,助推果树产业高质量发展.

摘要：[目的]明确中猕2号猕猴桃软腐病病原菌种类和杀菌剂的防治效果,为该病的防治提供理论依据.[方法]首先,调查猕猴桃软腐病田间发生情况并观察症状.然后,采用组织分离方法获得猕猴桃软腐病病原菌,观察分离物的形态特征;通过扩增测序其ITS、EF-1α和TUB基因序列进行分子鉴定,并对分离物进行致病性验证.最后,选择13种杀菌剂进行田间防治试验.[结果]通过组织分离和纯化,从82份样品中分离得到79株分离物.通过形态学观察及分子鉴定,结果表明,分离物包括2种:44株分离物是甜樱间座壳(Diaporthe eres),35株分离物是葡萄座腔菌(Botryos-phaeria dothidea).致病性测定试验表明,对接种发病的部位再分离,可以获得与接种菌株一致的菌株.2023年田间试验结果表明,10％苯醚甲环唑水分散粒剂、75％肟菌·戊唑醇水分散粒剂、25％吡唑醚菌酯悬浮剂、40％氟硅唑乳油和43％戊唑醇悬浮剂5种药剂贮藏15 d的防效在85％以上,贮藏30 d后,这5种药剂的防效均在75％以上.2024年田间试验结果与2023年相似.猕猴桃不单个分装贮藏时,这5种药剂贮藏15 d的防效均在84％以上,贮藏30 d的防效均在74％以上;猕猴桃单个分装贮藏时,这5种药剂贮藏15 d的防效均在87％以上,贮藏30 d的防效均在80％以上.分装贮藏的防效普遍稍高于不分装贮藏.[结论]中猕2号猕猴桃软腐病病原菌为D.eres和B.dothidea,10％苯醚甲环唑水分散粒剂、75％肟菌·戊唑醇水分散粒剂、25％吡唑醚菌酯悬浮剂、40％氟硅唑乳油和43％戊唑醇悬浮剂对猕猴桃软腐病有良好的田间防治效果,分装贮藏的防效普遍稍高于不分装贮藏.