顶空—气质联用法鉴定木豆根的挥发性成分
徐晓俞1
李程勋1
邱迎庆2
李爱萍1
1.福建省农业科学院作物研究所,福建 福州 3500132.福州市溪山生态农业开发有限公司,福建 福州 350813
摘要：研究木豆根的挥发性成分,解析木豆根挥发性成分的生物功能,为木豆根挥发性成分的开发利用提供科学依据.采用顶空—气质联用法检测水蒸气蒸馏提取的木豆根的挥发性成分.结果表明:从木豆根中鉴定出 98 种挥发性成分,含醇类、酯类、醛类、酮类、酸类、萜烯类、烷烃类、芳香族类、生物碱类等 10 类成分,其中萜烯类成分的数量最多,达 47 种,相对含量也最高,达 77.863%,相对含量较高的挥发性成分有 10s,11s-雪松-3(12),4-二烯、(+)-β-雪松烯、二-表-α-柏木烯、α-雪松烯、顺式-(-)-2,4a,5,6,9a-六氢-3,5,5,9-四甲基(1H)苯并环庚烯,相对含量分别为 11.377%、10.289%、7.564%、5.834%、5.804%.研究认为木豆根挥发性成分在抵御病菌、害虫侵害,抑制杂草中发挥重要作用.
关键词：木豆根顶空—气质联用法挥发性成分萜烯类
分类号：Q946.85(植物生物化学)
资助基金：福建省科技计划省属公益类项目(2023R1029004)福建省农业科学院对外合作项目(DWHZ-2024-18)
论文发表日期：2025-08-28
在线出版日期：2025-11-19（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 7-14 )
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