功能性寡糖及其在反刍动物营养中的应用
凌宝明1
余学兰1
陈永均1
瞿明仁2
1.广东温氏食品集团有限公司,广东,新兴,5274392.江西农业大学动科院,江西,南昌,330045
摘要：本文介绍了功能性寡糖的概念、种类和作用机理,综述了果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在反刍动物营养的应用,并提出了未来相关研究的重点.
关键词：功能性寡糖作用机理反刍动物应用
分类号：S831.5(家禽)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 6-9 )
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