从全国肉牛产业发展形势分析广东省种业未来
童雄
闵力
张志飞
谭昇
马新燕
李大刚
广东省农业科学院动物科学研究所,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东 广州 510640
摘要：该文阐明了我国肉牛存栏量与牛肉产量之间的演变特征,揭示了国内牛肉消费需求增长趋势与进口依赖格局;通过种质资源引进维度,探讨活牛及冻精进口对产业发展的影响;结合市场流通体系,剖析热鲜肉消费市场波动规律.聚焦广东省肉牛产业,重点从供需结构失衡、规模化养殖水平、特色奶牛养殖模式三重视角评估发展现状,理清了肉牛优质种源短缺、良种繁育体系基础薄弱、育种方向与多元化市场需求不匹配、地方品种牛种质资源保护与利用不足等突出种业问题.基于广东种业瓶颈分析,提出涵盖全省肉牛良种繁育体系建设、遗传改良技术定向优化、智能化种质创新平台构建、优良种质特征相关遗传标记开发等要素的系统性发展路径,为广东省肉牛种业高质量发展提供科学依据.
关键词：肉牛产业广东种业育种地方品种牛技术体系
分类号：S823.9+2(家畜)
资助基金：以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(2024CXTD13)省级乡村振兴战略专项资金广东农技服务轻骑兵重大农业技术乡村行推广项目(NJTG20240254)广东省农村科技特派员项目(KTP20240984)汕尾市科技计划项目(2023A016)
论文发表日期：2025-08-18
在线出版日期：2025-08-26（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 105-110,120 )
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