樱桃谷公鸭对水解羽毛粉养分消化及氨基酸利用率的影响
朱俊蓉1
张海鹏1
肖凯歌1
吕艳涛2
郑春田3
王爽3
张亚男3
王胜林3
金成龙3
黄雪冰3
李凯潮3
陈伟3
夏伟光3
1.仲恺农业工程学院动物科技学院/健康养殖创新研究院,广州 510225;广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 5106402.仲恺农业工程学院动物科技学院/健康养殖创新研究院,广州 5102253.广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640
摘要：该试验旨在研究樱桃谷成年公鸭对福建、山东、广东三种产地水解羽毛粉的养分消化情况及氨基酸利用率.选择48只健康成年樱桃谷公鸭,随机分为4组,每组12只,分别饲喂100%玉米淀粉(对照组)和85%玉米淀粉+15%水解羽毛粉(产地为福建、山东、广东).通过强饲-全收粪法代谢试验,收集排泄物,测定饲料和排泄物的重量和水分、干物质、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷含量.不同产地水解羽毛粉在干物质、粗蛋白和氨基酸含量方面存在差异.福建水解羽毛粉干物质含量最高(93.7%),粗蛋白质为83.4%.山东和广东水解羽毛粉粗蛋白稍高,但差异不显著(P>0.05).氨基酸利用率方面,福建水解羽毛粉的天冬氨酸、苏氨酸和谷氨酸等氨基酸真可利用率显著高于山东和广东(P<0.01).强饲不同产地水解羽毛粉后,试鸭粪便的重量和干物质、粗蛋白质、钙、磷含量无显著差异(P>0.05).不同产地水解羽毛粉饲喂的樱桃谷肉鸭粪中,干物质、蛋白质和氮的消化率在福建、山东和广东之间未表现出显著差异(P>0.05).不同产地水解羽毛粉除氨基酸以外的其他营养成分差异较小,福建水解羽毛粉的氨基酸含量较高,尤其是天冬氨酸和苏氨酸真可利用率显著优于山东和广东水解羽毛粉.樱桃谷公鸭对福建、山东、广东水解羽毛粉干物质和粗蛋白质消化率相差较小.
关键词：水解羽毛粉樱桃谷公鸭养分消化氨基酸真可利用率
分类号：S816.48(普通畜牧学)
资助基金：国家重点研发计划(2022YFD1300502)广东省饲料产业技术体系(2024CXTD14)广东省畜禽育种与营养研究重点实验室开放课题(2025SZ03)梅州市科技计划项目(2024A0301017)广东省百千万工程农村科技特派员团队项目(KTP20240314)
论文发表日期：2025-10-18
在线出版日期：2025-11-03（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 1-6 )
英文信息