复合营养保健砂对乳鸽屠宰性能、生化指标、肠道健康的影响
卢浩鹏1
李梓莹1
曾繁明1
郑世奇1
张薇1
张妍璘1
何衍乐1
宋梦萍1
苟钟勇2
王俊3
梁雅妍1
黄燕华1
彭杰1
燕凯1
1.仲恺农业工程学院动物科技学院,广东 广州 5102252.广东省农业科学院动物科学研究所,广东 广州 5106403.广东海大集团畜牧水产研究中心,广东 广州 511400
摘要：该研究旨在评估复合营养保健砂对乳鸽的屠宰性能、肉品质、糖脂代谢、氧化应激、肠道形态和肠酶活的影响,以明确其在生产上应用的可行性.本试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯乳鸽,随机分成2个处理组,每个处理组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对照组饲喂基础保健砂,试验组饲喂复合营养保健砂,试验期为45d(孵化期17 d、哺乳期21d以及休产期7d).试验结果显示,相较于对照组,试验组的乳鸽空肠隐窝深度显著降低,且绒隐比显著升高(P<0.05),空肠的绒毛高度、肌层厚度和绒毛宽度无显著变化(P>0.05).相较于对照组,试验组的乳鸽血浆白蛋白含量显著升高(P<0.05),血浆葡萄糖、尿素氮、总蛋白、尿酸、总胆固醇和甘油三酯含量均无显著变化(P>0.05).相较于对照组,试验组的乳鸽空肠的淀粉酶和总超氧化物歧化酶的活性极显著提高(P<0.01),空肠的总抗氧化活性、糜蛋白酶、二糖酶、过氧化氢酶的活性和丙二醛、过氧化氢的含量均无显著变化.综上所述,复合营养保健砂能够促进乳鸽肠道发育,改善肠道健康,在生产上具有一定的应用价值.
关键词：乳鸽复合营养保健砂屠宰性能糖脂代谢肠道健康
分类号：S816.71(普通畜牧学)
资助基金：广东省重点领域研发计划(2020B0202080002)广东省功能饲料与动物免疫调控创新团队(2020KCXTD019)兴宁市肉鸽产业园技术服务揭榜挂帅项目(D122222G904)大学生创新创业训练计划项目(202211347011)广东省大学生创新创业训练计划项目(S202311347012)
论文发表日期：2025-10-18
在线出版日期：2025-11-03（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 24-32 )
英文信息