葡醛内酯的制备方法、生物学功能及其在动物生产中的应用
赵英杰1
聂小燕2
蒋宗勇2
王丽2
曹舒婷2
1.广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东 广州 510640;仲恺农业工程学院动物科技学院,广东 广州 5102252.广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东 广州 510640
摘要：葡醛内酯是动物肝脏中葡萄糖的天然代谢产物,目前常通过淀粉的硝酸氧化等工艺生产,具有抗炎、抗氧化等多种生物学功能,有望成为一种新型饲料添加剂.因此,该文就葡醛内酯的结构、理化性质、制备工艺、生物学功能及其在动物生产上的应用前景进行综述,以期为其在动物生产中的合理开发和应用提供参考.
关键词：葡醛内酯制备工艺生物学功能动物生产应用
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家重点研发计划(2021YFD1300402)广东省乡村振兴战略专项(2025TS-3-1)国家生猪产业技术体系项目(CARS-35)
论文发表日期：2026-02-18
在线出版日期：2026-03-20（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 70-74,115 )
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