异花授粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响
毕光林1
胡玲2
陈林杨1
杨永智1
李春1
李永慧1
丰国蕊1
李万云1
赵东兴1
1.云南省红河热带农业科学研究所,云南河口 6613992.华中农业大学园艺林学学院·果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室,武汉 430070
摘要：[目的]探究异花授粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响,为解决青皮红心柚坐果率低、果实参差不齐和品质差异大等问题提供理论与技术支持.[方法]以10年生青皮红心柚为母本,以东试早柚、红宝石柚和越南红柚为父本,综合分析和评价不同花粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响.[结果]异花授粉的坐果率均显著高于自花授粉;异花授粉导致单果质量下降,果实呈现趋中的变异趋势,果实大小较均匀,果形近球形,较端正;果实横径和纵径的生长曲线均呈"S"形;在内在品质方面,异花授粉果实的可溶性固形物含量比自花授粉高1%～2%;其中,红宝石柚授粉的果肉红色更深,可食率、维生素C含量增加,越南红柚授粉果皮厚度最薄,果实变小;异花授粉后果实种子变多.果实外在品质指标与部分内在品质指标呈显著负相关,不同品种花粉直感效应存在差异.综合评价结果表明,红宝石柚授粉处理的果实综合品质最优.[结论]异花授粉通过花粉直感效应能一定程度上提高青皮红心柚的坐果率,并改善果实部分品质指标.其中,红宝石柚授粉效果相对最好,在生产上可合理配置授粉树,以提高坐果率及果实品质.
关键词：青皮红心柚花粉直感异花授粉坐果率果实品质综合评价
分类号：S666.3(果树园艺)
资助基金：技术创新人才培养对象项目(202405AD350031)云南省红河热带农业科学研究所青年人才成长基金(HHS2024003)云南省院士专家工作站项目(202305AF150145)
论文发表日期：2026-02-10
在线出版日期：2026-03-06（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：10( 346-355 )
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