低蛋白日粮中添加氨基酸对生长育肥猪生长性能及肉品质的影响
赵丽萍
屈永峰
姜昆
民勤县薛百镇人民政府农业农村综合服务中心,甘肃 武威 733399
摘要：低蛋白日粮是根据蛋白质营养和氨基酸营养平衡理论,在不影响动物生产性能和肉品质的前提下,以有效能(净能)体系为基础,通过添加适宜种类和数量的合成氨基酸,以精准满足动物的营养需要,为减少蛋白质原料用量,降低日粮粗蛋白水平和氮排放配制而成的日粮.氨基酸是构成蛋白质的基本单元,其在猪的营养中扮演着多重角色,对猪的生长发育至关重要.本文概述了在低蛋白日粮中添加氨基酸对生长育肥猪生产性能和肉品质的影响机制与应用效果,发现在低蛋白日粮中添加氨基酸不仅能促进生长育肥猪的生长,还能更好地为其提供营养,提高肉品质.
关键词：低蛋白日粮氨基酸生长育肥猪生长性能肉品质
分类号：S828.5(家畜)
论文发表日期：2025-12-25
在线出版日期：2026-01-07（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 1-4 )