不同原料来源的虫草素的提取研究概况
李琴1
张驰2
1.湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施,4450002.湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施445000;生物资源保护与利用湖北省重点实验室(湖北民族学院),湖北恩施445000
摘要：虫草素是蛹虫草中有效成分之一,具有多种生理活性和重要的药用价值,因此对虫草素的提取也成为研究热点.随着研究的不断深入,不仅在提取方法上采用更为先进的技术,而且在提取原料上,也从蛹虫草子实体扩展到蛹虫草菌丝体和栽培料,为虫草素的获得开辟了更为广阔的途径.本文对不同原料虫草素的提取相关研究做了较为系统的叙述,并对虫草素的提取进行了展望.
关键词：虫草素菌丝体子实体培养基提取方法
分类号：TS201.2(食品工业)
资助基金：国家自然科学基金(2011CDA011)生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金(2011)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 149-152 )
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