藜芦醇对LiP催化降解双酚A的影响研究
王秀丽
张飞
刘红艳
段小文
秦光军
1.桂林理工大学化学与生物工程学院,广西高校食品安全与检测重点实验室,广西桂林5410042.桂林理工大学化学与生物工程学院,广西高校食品安全与检测重点实验室,广西桂林5410043.桂林理工大学化学与生物工程学院,广西高校食品安全与检测重点实验室,广西桂林5410044.桂林理工大学化学与生物工程学院,广西高校食品安全与检测重点实验室,广西桂林5410045.桂林理工大学化学与生物工程学院,广西高校食品安全与检测重点实验室,广西桂林541004
摘要：藜芦醇(veratryl alcohol,VA)作为木质素过氧化物酶的天然底物,在木质素过氧化物酶(lignin peroxidase,LiP)催化降解双酚A的过程中扮演着重要的角色.该研究考察了其对木质素过氧化物酶催化去除双酚A的影响,结果表明,在过氧化氢存在条件下,VA能有效提高LiP催化去除双酚A的催化效率,且当VA浓度为10 mmol/L时降解效果达到最佳.当LiP部分或全部失活时再向溶液中加入VA试剂,VA能使处于半失活状态的酶在一定时间后恢复活性,VA溶液的浓度越高,酶活恢复得就越好.
关键词：双酚A木质素过氧化物酶藜芦醇催化降解
分类号：X703.1(一般性问题)
资助基金：国家自然科学基金(21467006)广西自然科学基金(2014GXNSFAA118034)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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