辣椒粕对蛋种鸡产蛋性能、孵化性能和营养物质表观消化率的影响
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摘要：试验旨在探究辣椒粕对蛋种鸡产蛋性能、孵化性能、蛋品质、营养物质表观消化率和养殖经济效益的影响.试验选取324只55周龄健康且产蛋率相近的京红3.0蛋种鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复18只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别使用5%和10%辣椒粕替换基础日粮中的玉米.预试期7 d,正式试验期42 d.结果显示:试验Ⅱ组产蛋率显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),料蛋比显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05).与对照组相比,各试验组种蛋受精率、受精蛋孵化率和健雏率差异均不显著(P>0.05).与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组蛋白高度、蛋黄颜色和哈氏单位均显著提高(P<0.05).与对照组和试验Ⅱ组相比,试验Ⅰ组粗蛋白表观消化率显著提高(P<0.05).与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组饲料成本分别降低1.58%、3.16%,净收益提高0.84%、-4.68%.研究表明,使用5%辣椒粕替换基础日粮中的玉米可以显著提高蛋种鸡产蛋后期蛋品质和粗蛋白表观消化率,提高养殖经济效益,且不会对孵化性能产生影响.
关键词：辣椒粕蛋种鸡蛋品质孵化性能营养物质表观消化率
分类号：S852.4(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2025-09-15
在线出版日期：2025-10-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 36-40 )
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