不同晾晒方式对花生秧营养价值的影响
高俊雷1
李柏浩1
李航2
班志彬1
路通1
李立佳1
陈思淼1
闫晓刚1
1.吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心),吉林 长春 130033;吉林省动物营养代谢跨区域科技2.吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心),吉林 长春 130033;吉林农业大学动物科学技术学院
摘要：试验旨在探究不同晾晒方式对花生秧营养价值的影响.试验选择3个品种的花生秧(吉花21、吉花25、吉花32),采用株晾晒法与鲜摘晾晒法进行处理,测定两种不同晾晒方法的花生秧的产量及粗蛋白(CP)、总能(GE)、粗脂肪(EE)、干物质(DM)、粗纤维(CF)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)等营养成分的含量.结果显示,株晾晒法处理的花生秧的叶子脱落较多,造成吉花21、吉花25、吉花32花生秧产量显著低于鲜摘晾晒法(P<0.05).采用鲜摘晾晒处理的吉花21、吉花25、吉花32花生秧CP、EE、Ash的含量及GE均显著高于株晾晒(P<0.05),CF、NDF、ADL的含量显著低于晾晒(P<0.05);采用鲜摘晾晒处理的吉花21、吉花25花生秧ADF含量显著低于株晾晒(P<0.05).研究表明,鲜摘晾晒法处理后的花生秧产量、营养价值均较高.
关键词：花生秧晾晒营养价值产量
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：国家现代绒毛用羊产业技术体系建设项目(CARS-38-18)动物能量营养研究创新团队(20230508016RC)
论文发表日期：2025-12-15
在线出版日期：2026-01-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 23-26 )
英文信息