外卖消费空间集聚特征及其影响因素研究 -——以南京市为例
江龙芬
席广亮
南京大学建筑与城市规划学院
摘要：揭示数字时代线上消费空间特征,分析城市空间与居民消费新模式.以南京市为例,通过核密度分析、OLS和GWR模型,研究餐饮外卖消费的空间集聚特征及其影响因素.结果表明:(1)呈现"中心-外围"与"水平、多中心"并存的双重集聚特征,形成三层级集聚中心.(2)餐饮外卖消费集聚中心与实体商业中心存在空间重叠,但分布模式和体系层级错位较大.(3)交通便利度和周边设施数正向影响集聚强度,用地混合度负向影响,不同要素的影响存在空间异质性.揭示了数字技术作用下中心地理论与中心流理论的辩证统一,为城市空间规划与治理优化提供了实证依据.
关键词：数字化消费外卖订单量空间集聚地理加权回归影响因素
分类号：TU-02(建筑理论)TU984.2(区域规划、城乡规划)
资助基金：国家自然科学基金(42471245)
论文发表日期：2026-02-28
在线出版日期：2026-03-13（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 52-62 )
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