饲粮能氮平衡对4～6月龄安格斯犊牛综合发育及瘤胃微生态的调控效应
蒋秋斐
陈亮
张坤
封元
艾琦
刘迎
顾亚荣
脱征军
宁夏回族自治区畜牧工作站,宁夏 银川 750001
摘要：试验旨在探究不同能氮水平饲粮对4～6月龄安格斯犊牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响.选取30头健康、体重(123.89±9.93)kg的4月龄安格斯犊牛,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1头.对照组饲喂粗蛋白水平14.50%、综合净能5.62 MJ/kg的饲粮,试验1组饲喂粗蛋白水平18.02%、综合净能6.23 MJ/kg的饲粮,试验2组饲喂粗蛋白水平16.10%、综合净能5.95 MJ/kg的饲粮.预试期10 d,正式试验期90 d.结果显示,试验1组末重极显著高于对照组(P<0.01),平均日增重显著高于其他组(P<0.05),料重比显著低于其他组(P<0.05).试验2组体高极显著高于其他组(P<0.01),十字部高和胸围显著高于其他组(P<0.05).试验1组和2组血清总蛋白、血糖和肿瘤坏死因子-α含量显著高于对照组(P<0.05),试验1组谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,试验1组和2组瘤胃乙酸、异丁酸及总挥发性脂肪酸含量显著提高(P<0.05),氨态氮含量显著降低(P<0.05).试验2组理研菌科RC9肠道类群属相对丰度显著高于其他组(P<0.05),对照组髌骨菌门和变形菌门相对丰度显著高于其他组(P<0.05).研究表明,综合考虑生长性能、血清生化指标及瘤胃微生态平衡,4～6月龄安格斯犊牛饲粮推荐粗蛋白水平为16.10%,综合净能为5.95 MJ/kg.
关键词：能氮平衡犊牛瘤胃微生物挥发性脂肪酸代谢调控
分类号：S823(家畜)
资助基金：优异性状选育关键技术研究项目(2021BEF01002)
论文发表日期：2025-12-28
在线出版日期：2026-01-31（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 11-16 )
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