开食料蛋白质水平对哺乳驴驹血清免疫、抗氧化及激素指标的影响
兰向莉1
孙亚楠1
王宏宇1
马宸2
红敏1
韩晓华1
曾申明2
刘志友1
1.赤峰市农牧科学院 赤峰市草食家畜营养与饲料重点实验室,内蒙古 赤峰 0240322.中国农业大学动物科学技术学院,北京 100193
摘要：试验旨在探究开食料蛋白质水平对哺乳驴驹血清免疫、抗氧化及激素指标的影响.选取21匹健康、平均体重为(52.0±2.5)kg的2月龄哺乳母驴驹,随机分为3组,每组7个重复,每个重复1匹,分别饲喂蛋白质水平为20.03%(高蛋白组)、18.02%(中蛋白组)、16.01%(低蛋白组)的开食料.预试期15 d,正式试验期45 d.结果显示,各组驴驹的体高、体长、胸围增长速度相似,差异不显著(P<0.05);随着开食料蛋白质水平升高,驴驹血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著增加(P<0.05),白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05).高蛋白组血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于低、中蛋白组(P<0.05),中蛋白组白细胞介素-2(IL-2)含量显著高于低、高蛋白组(P<0.05).中、高蛋白组血清过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于低蛋白组(P<0.05),高蛋白组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于低、中蛋白组(P<0.05),中、高蛋白组丙二醛(MDA)含量显著低于低蛋白组(P<0.05).高蛋白组血清脂联素(ADP)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的含量显著高于低、中蛋白组(P<0.05).研究表明,开食料蛋白质水平为18.02%～20.03%时,可增强驴驹免疫功能和抗氧化能力,促进糖脂代谢.
关键词：哺乳驴驹开食料蛋白质水平免疫抗氧化激素
分类号：S822(家畜)
资助基金：中央引导地方科技发展资金项目(2022ZY0046)
论文发表日期：2025-12-28
在线出版日期：2026-01-31（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 113-117 )
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