膳食多样性对老年人内在能力的影响
李晓萌1
金英爱2
1.延边大学护理学院,吉林 1330002.延边大学附属医院(延边医院)
摘要：目的:了解我国老年人内在能力下降情况,探究相关因素及膳食对老年人内在能力的影响.方法:基于中国老年健康影响因素跟踪调查项目数据,利用Logistic回归分析食物种类和膳食多样性对老年人内在能力的影响,控制混杂因素并建立模型.结果:共纳入3 338名65岁及以上的老年人为研究对象,我国老年人内在能力下降检出率为67.2%.人口学特征(年龄、居住方式、婚姻状况、家庭年总收入、文化程度、医保类型)、生活方式(吸烟、饮酒)、健康相关指标(体质指数、共病数量和口服药数量)与老年人内在能力相关(P<0.05).控制混杂因素后,Logistic回归分析结果显示:摄入鱼、蒜、坚果及膳食多样性与老年人内在能力下降相关(P<0.05).结论:鱼、蒜和坚果摄取频率增加、饮食多样性能有效降低老年人内在能力下降风险.
关键词：老年人内在能力膳食多样性Logistic回归分析影响因素
论文发表日期：2026-04-10
在线出版日期：2026-03-31（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：13( 1057-1069 )
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