重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法定量分析发酵液中乙醇的比较研究
葛奉娟1
王欲晓1
周俊1
张荣霞2
1.徐州工程学院徐州市生物质燃料工程技术研究中心,江苏徐州,2210082.徐州香醅酒业有限公司徐州市酒精清洁生产工程技术研究中心,江苏徐州,221000
摘要：为了比较重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法测定乙醇体积分数的效果,采用这2种方法分别定量分析已知体积分数的标准液和未知体积分数的发酵液.分析和比较统计结果发现：定量分析发酵液乙醇体积分数时气相色谱法较准确,成本较高;重铬酸钾氧化比色法可以用于发酵液乙醇体积分数的批量分析,成本较低.
关键词：气象色谱法重铬酸钾氧化比色法定量分析
分类号：O657(分析化学)
资助基金：创新项目(BE2008121)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 64-68 )
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