杭州市2010-2018年食源性疾病暴发调查报告评价
黄利明
杭州市疾病预防控制中心 杭州310021
摘要：目的 评价杭州市食源性疾病暴发事件调查报告质量,用以指导培训.方法 收集杭州市2010-2018年食源性疾病暴发调查结案报告.邀请专家制定评价内容,并对所有发病20人的食源性疾病暴发调查结案报告,依据专家制定共18个方面进行评估.结果 2010--2018年杭州市共报告140起食源性疾病暴发事件,140起事件全部上报流行病学调查结案报告,有22起事件的结案报告纳入分析.结案报告题目合理,背景描述、资料收集方法等规范;病例定义合理,得分率在80％以上15份,占68.18％,部分没有罹患率计算及指示病例描述;食品卫生学调查有明显不足较多,得分率在80％以上仅有2份,占9.09％,但有针对性提出防控建议不多,得分率在80％以上10份,仅占45.45％;大部分调查报告总结评估不充分,对调查实施情况、协调配合情况少有评估.总体评价良好18份,占81.82％;合格2份,占9.09％;不合格2份,占9.09％.结论 通过对食源性疾病暴发事件的流行病学调查工作及质量评价,了解了杭州市各区、县疾病预防控制中心结案报告的质量,可为进一步培训和指导开展食源性疾病暴发事件调查处置,并规范撰写调查报告提供参考依据.
关键词：食源性疾病暴发质量评价调查报告
分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2020-11-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 78-80 )
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