大学生营养知识-态度-行为对营养状况的影响
李世敏1
段立华2
1.深圳职业技术学院,5180552.深圳市疾病预防控制中心
摘要：目的本研究旨在更好地了解大学生的营养状况,分析影响营养状况的因素,有针对性.方法对深圳市288名大学生营养知识-态度-行为及营养状况进行调查分析.结果大学生营养不良率为42.5%,超重和肥胖率为3.5%,膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入严重不足,大学生营养知识缺乏,拍.38%的大学生不能保证每天吃早餐,20%经常吃零食,大部分有偏食行为,22%常食用营养保健品,但他们接受营养知识的态度较好,说明在大学生中开展有针对性的营养健康教育是非常必要的.
机标关键词：营养健康教育膳食蛋白质碳水化合物超重和肥胖营养保健品维生素a营养不良率调查分析
分类号：R1(预防医学、卫生学)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 550-552 )