哈尔滨市南岗区3～6岁儿童全血7种元素水平分析
赵佳莉
支明
范丽娜
宇庆丽
王茂清
1.哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨1500002.哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨1500003.哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨1500004.哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨1500005.哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨150000
摘要：目的 检测哈尔滨市南岗区3～6岁儿童全血中钙、铜、铁、锌、镁、铅、锰元素的水平,了解南岗区儿童上述7种元素的营养状况,为营养干预提供科学依据.方法 随机选择哈尔滨市南岗区4所幼儿园,每所幼儿园中随机抽取30名3～6岁儿童,采集空腹全血,采用广州金域临床质谱检测中心的电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)对全血7种元素的水平进行定量检测并进行统计分析.结果 120名儿童中锌元素缺乏率为1.67％,铅、铜、锰元素超过标准参考值的比例分别为0.83％、2.50％和3.33％,其他元素无缺乏或过量的情况.与中国其他地区相比,哈尔滨市南岗区儿童锌(x2=745.2 950)、钙(x2=623.1 530)、铁(x2 =593.1 870)、镁(x2=14.9 681)4种元素的缺乏率较低,差异有统计学意义(P＜0.01);铅(x2 =0.6 609)和铜(x2 =3.2 119)2种元素的超标率与中国其他地区比较,差异无统计学意义(P＞0.05);锰在其他地区鲜有检测,故无法比较.结论 哈尔滨市南岗区3～6岁儿童的锌、钙、铁和镁的营养状况与中国其他地区相比良好,但也要适量增加锌元素的补充,预防和控制铅、锰、铜元素的过多摄入.
关键词：微量元素儿童ICP-MS
分类号：Q581(生物体其他化学成分)
资助基金：国家自然科学基金(81573147)
论文发表日期：2020-06-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 293-295,310 )
英文信息