我国大葱市场供需与经济效益分析
谢佳琪
卜晓宇
张书玮
徐振华
刘妍
王哲
河北农业大学经济管理学院 河北保定 071001
摘要：我国大葱产业总体保持稳定的发展态势,在国际大葱产业中占据主导地位.本研究基于国内外大葱供给与需求、我国大葱价格波动及成本收益等数据,系统分析了大葱产业市场供需、经济效益现状及主要问题.研究发现,现阶段我国大葱存在品种单一、机械化程度低、出口市场集中度高、科技研发投入不足、缺乏产业预警体系等突出问题,制约了产业可持续发展.基于此,从培育大葱新品种、推进规模化种植、开拓多元化市场、以科技赋能提升大葱质量、构建大葱产业预警体系等方面提出对策建议,以提高我国大葱产业整体竞争力,推动大葱产业的高质量发展.
关键词：大葱产业供给需求市场价格成本收益
分类号：S633.1(蔬菜园艺)
资助基金：国家特色蔬菜产业技术体系项目(CARS-24-F-01)河北省现代农业产业技术体系设施蔬菜产业创新团队项目(HBCT2023100301)河北省现代农业产业技术体系露地蔬菜创新团队项目(HBCT2023110301)
论文发表日期：2025-12-05
在线出版日期：2026-01-05（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：13( 240-252 )
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