沙葱的休眠特性、抗逆机制及缓解效应研究进展
李维寰1
王玉琪1
王丽娟1
于海利2
1.天津农学院园艺园林学院 天津 3003922.武威市农业科学研究院 甘肃 武威 733000
摘要：沙葱是我国荒漠地区极具代表性的特色野生植物,其植株富含人体必需的氨基酸、维生素C、活性多糖、黄酮类化合物等营养与功能性成分,不仅具有独特的食用风味,还具备一定药用潜力,同时兼具生态保护与经济效益的双重价值.沙葱对干旱、盐碱、低温等非生物逆境具有极强的适应性,是研究植物抗逆机制的理想材料.目前,针对沙葱的研究多聚焦于单一维度,针对其特性、价值及应用潜力的系统性综述仍较为匮乏,相关研究进展尚未得到集中梳理.因此,笔者对沙葱休眠特性、抗逆生理响应及外源物质缓解效应等方面的研究报道进行了综述,总结其食用、药用、生态与经济价值,分析了目前沙葱的研究瓶颈并展望未来的发展方向,为沙葱深入研究与综合开发提供理论依据.
关键词：沙葱休眠抗逆生理响应缓解效应
分类号：S633.9(蔬菜园艺)
资助基金：中央引导地方科技发展资金(24ZYCGSN00070)天津市科技局科技帮扶产业项目(25ZXBTSN00050)
论文发表日期：2026-02-05
在线出版日期：2026-03-10（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 1-6 )
英文信息