钙肥对豇豆种皮开裂及花色苷、纤维素和钙含量的影响
方贯娜1
庞淑敏1
李甜瑞1
梁峥1
李冬彪2
1.郑州市农业科技研究院 郑州 4500152.河南欧兰德种业有限公司 郑州 450000
摘要：豇豆种皮开裂在生产中较为常见,对种子活力和发芽影响较大.为探讨增施钙肥对抑制种皮开裂的可行性,以 6 个豇豆品种为试验材料,采用基肥或结荚期叶面追肥的方式增施钙肥,调查裂籽率,测定种皮中花色苷、纤维素和钙含量.结果表明,不同钙肥增施方式,均能提高纤维素含量和钙含量,显著降低花色苷含量,豇豆裂籽率降低 3.1～12.7 百分点.相关性分析结果表明,豇豆裂籽率与花色苷含量呈极显著正相关,与纤维素含量呈显著负相关.综上,增施钙肥可作为降低豇豆裂籽率的重要措施在生产中推广应用.
关键词：豇豆裂籽钙肥花色苷含量纤维素含量钙含量
分类号：S643.4(园艺)
论文发表日期：2026-02-05
在线出版日期：2026-03-10（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 163-169 )
英文信息