生物炭对灌淤土理化性质及菜心品质的影响
李百云1
李慧1
许泽华1
郭鑫年2
周涛3
邢润东2
李永祥4
1.宁夏农林科学院园艺研究所 银川 7500022.宁夏农林科学院农业资源与环境研究所 银川 7500023.宁夏农林科学院 银川 7500024.青铜峡市良种繁殖场 宁夏青铜峡 751606
摘要：分析生物炭对灌淤土理化性质、酶活性及作物产量和品质的影响,为生物炭在农业中的推广应用提供科学依据.在青铜峡市供港蔬菜基地,研究了不同生物炭施用量(CK,0 t·hm-2;T1,7.5 t·hm-2;T2,15 t·hm-2;T3,22.5 t·hm-2;T4,30 t·hm-2)条件下土壤理化性质、酶活性及菜心品质变化.结果表明,土壤肥力和土壤酶活性随着生物炭施用量的增加总体上均呈现先升高后降低的趋势.在施生物炭 2a后,不同量生物炭还田对菜田土壤有机质、速效钾、有效磷、微生物量碳和土壤水分含量增加值与对照呈显著差异,土壤有效磷、速效钾和土壤水分含量比对照分别增加 1.9%～6.9%、2.3%～7.4%、6.9%～12.9%.土壤脲酶活性提高 73.5%～175.4%,土壤磷酸酶活性提高50.9%～136.1%,土壤蔗糖酶活性提高 20.3%～55.5%.各个处理中,脲酶和蔗糖酶的活性高低依次为T2>T4>T3>T1>CK.土壤铵态氮含量提高 56.4%～126.9%,土壤硝态氮的含量提高 75.4%～166.9%,土壤铵态氮的含量高低依次为T2>T4>T3>T1>CK,土壤硝态氮的含量高低依次为T3>T4>T2>T1>CK.与对照相比,生物炭还田能显著提高菜心叶片的维生素 C 和全氮含量,提高幅度为 33.1%～146.2%、9.3%～103.2%,维生素 C 含量各处理表现为T3˃T4˃T2˃T1˃CK,全氮含量各处理表现为T2˃T3˃T4˃T1˃CK;菜心叶片全磷含量T2 和T3 处理分别增加 6.6%和7.4%,菜心叶片全钾含量T1和T4处理分别增加14.5%和3.9%,并与对照差异显著.通过主成分分析,处理T2得分最高,处理T3得分次之,因此综合考虑各项指标,T2即15 t·hm-2 生物炭处理改善菜园土壤、提高菜心品质的效果最佳.
关键词：土壤理化性质生物炭菜心品质
分类号：S634.5(蔬菜园艺)
资助基金：宁夏回族自治区重点研发计划(2023BCF01049)
论文发表日期：2026-03-05
在线出版日期：2026-03-26（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 193-200 )
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