1牛关节软骨复合物对佐剂性关节炎的治疗作用刘安军，安磊，陈影，朱振元，陈汝洁基础研究122-1252产高纯度L-乳酸大肠杆菌基因工程菌的初步研究杨登峰，潘丽霞，关妮，黄日波基础研究126-128,1713地衣芽孢杆菌2709蛋白酶分离纯化与性质张浩，张帅，张娜，马永强基础研究129-132,1484个体化营养产品研制相关的基因网络技术平台研究黄琳，张治洲，孟良玉，师慧敏，刘常金基础研究133-136,1535四种常见豆类蛋白特性的研究张业辉，黄利华，王昌盛，刘付，温其标，唐传核基础研究137-139,1606超声波气泡清洗对鲜切豇豆菜品质的影响燕平梅，苏丽荣，赵惠玲，杜改亮基础研究140-1447湖光岩水体与泥层中真菌的分离鉴定及抗菌活性研究郭潇，雷晓凌，陈庆，刘颖基础研究145-1488酶法制备多肽铁及产物分析刘安军，王丹，王丽霞，赵莹，董峰基础研究149-1539玻璃微珠法提取葡萄球菌基因组DNA的研究赵文怡，高强，谯娜娜，张健，刘发保工艺技术154-156,20210紫花地丁紫色素的提取及其性能研究孙体健，刁海鹏，曹晓峰，王斌，段靓工艺技术157-16011半干蒸煮罗非鱼软罐头加工技术研究周爱梅，龚翠，李来好，杨贤庆，陈永泉，刘春基工艺技术161-16412甜菜糖生产中硫磺使用量的降低向荣华，朱思明，陈志江，李飞红工艺技术165-16613酵母抽提物干燥工艺节能优化研究唐明，藏占锋，邵伟工艺技术167-168,18714糌粑微波灭菌工艺试验研究王睿，雷鸣工艺技术169-17115梨颗粒悬浮饮料的研制王秀梅，贾翠英，王洪海工艺技术172-174,16016响应面法优化翡翠贻贝糖胺聚糖提取工艺的研究李瑞，吴红棉，范秀萍，胡雪琼工艺技术175-179,20217甘蔗糖厂降低亚硫酸法产品残硫量的初步研究韦宇，李岩，卢家炯，黎庆涛工艺技术180-18318棘孢小单孢菌原生质体制备条件的优化高辉，敖康，涂国全工艺技术184-18719刍议GB/T 23734-2009中"食品生产加工小作坊"的定义谢启军，吉维，马爱进，杨大伟，任佑华专题192-194,20520巴西-西班牙柑橘加工科技考察思考及建议陈功，李凤城，薛翔天专题195-196,164 