党参多糖的生物活性及应用研究进展
马传贵1
张志秀1
王春燕2
1.北京京诚生物科技有限公司,北京 1026002.中华全国供销合作总社济南果品研究所,山东济南 250014
摘要：党参多糖(Codonopsis pilosula polysaccharides,CPPs)是党参中的主要活性成分,具有复杂的结构特征和多种生物学功能,如抗肿瘤、免疫调节等.本文总结了 CPPs的单糖组成、分子量分布及结构特性,重点概述其在抗肿瘤、抗炎、神经保护、免疫调节与抗氧化等方面的活性机制,并介绍其在功能食品、保健品和药物递送等领域的应用现状,为CPPs的深入研究和应用提供参考.
关键词：党参多糖结构特性生物活性应用前景
分类号：F33/37(亚洲农业经济)
论文发表日期：2025-09-30
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 33-38 )
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