绿色食品水芹生产适用农药分析
许士芳1
李卫东2
俞雪美1
沈阳3
韩小双1
1.上海市松江区农业技术推广中心,上海 2016072.上海市奉贤区农产品质量安全中心,上海 2014003.上海市奉贤区西渡街道城市建设管理事务中心,上海 201401
摘要：水芹作为我国重要的水生蔬菜之一,以鲜食为主,对农产品质量安全有极高要求,其独特的水生生长模式使得农药使用后的残留与消解规律更为复杂.本文基于绿色食品标准体系和GB 2763-2021 等,筛选分析了绿色食品水芹生产适用农药.结果得出,在 159 个农药产品 33 种农药中,15 种农药符合NY/T 393-2020,其中草铵膦、代森锌、高效氯氰菊酯、甲基硫菌灵、杀虫双 5 种因其代谢物残留物与NY/T 393-2020 不唯一对应,影响绿色食品的质量判定.吡虫啉、辛硫磷、吡虫·辛硫磷3 种农药中残留限量属于"一律限量标准"农药,是生产上易超标的农药.综上,筛选出7种农药适合绿色食品水芹生产使用.
关键词：绿色食品水芹生产适用农药
分类号：S636.3(蔬菜园艺)
资助基金：上海市农业农村委员会项目(SHZC20232478)上海市奉贤区科技发展基金项目(202301)
论文发表日期：2025-10-30
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 13-17 )
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