山东省生姜产业链发展现状与前景探析
李淑敏
济南市农业科学研究院,山东济南 250000
摘要：生姜是山东省的特色蔬菜之一,种植面积和产量稳居全国第一,生姜产业的发展对于打造地方特色产业,带动区域经济提升具有重要意义.本文从山东生姜产业链的发展现状入手,分析得出生姜产业发展过程中存在重茬种植严重、人工成本增加,加工过程中技术落后、产品种类偏少,销售过程中品牌意识不强、销售渠道协作不畅等问题,并针对这些问题提出发展对策,以期为山东省生姜产业链的健康发展提供参考.
关键词：生姜特色蔬菜产业链:发展现状前景对策
分类号：F326.13(中国农业经济)
资助基金：山东省蔬菜高质量发展项目(SDVHQD-HQD20220305)
论文发表日期：2026-07-31
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 138-142 )
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