几种钾盐的降焦效果分析
王建民
郑州轻工业学院,食品与生物工程系,河南,郑州,450002
摘要:将柠檬酸钾、酒石酸钾钠、草酸钾、富马酸钾、磷酸二氢钾等钾盐添加到同一种卷烟样品中,对比分析了它们与卷烟总粒相物含量TPM的关系,并分析了各种钾盐对卷烟品质的影响、降焦效果以及使用成本.结果表明,柠檬酸钾不仅具有较好的降焦效果,成本较低,而且可以改善卷烟的吸食品质,是一种较理想的卷烟添加剂.
关键词:卷烟钾盐焦油吸食品质
分类号:TS411(烟草工业)
论文发表日期:2001-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 62-64 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

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CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2001,16(4)
所属栏目:食品与生物工程