动物性食品中喹诺酮类药物残留检测方法的研究进展
姜利英
谢小品
崔光照
任景英
姚斐斐
1.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,4500022.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,4500023.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,4500024.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,4500025.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,450002
摘要：对微生物检测法、色谱法、免疫分析法和电化学分析法等目前主要喹诺酮类药物残留的分析方法作了综述,指出色谱法、色/质谱联用法是国际上公认的确认食品中喹诺酮类药物残留的方法,生物传感技术和肢体金免疫法将是今后研究和开发喹诺酮类残留物检测方法的重要方向.
关键词：喹诺酮类药物残留检测方法动物性食品
分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)
资助基金：国家自然科学基金(60773122)
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 1-5 )
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