摘要：工厂化循环水养殖系统(简称RAS)通过科学布局,运用物理与生物方法对养殖水体进行处理和循环再利用,实现无污染、零排放的可持续养殖目标.相较于传统的池塘网箱养殖,工厂化循环水养殖前期投入较高,更适用于经济价值高、可规模化、标准化培育的养殖品种,而杂交尖塘鳢正是契合该养殖模式的优良品种之一.

摘要：离散式大型深水网箱养殖是浙江省台州市椒江区针对深远海养殖场景探索的新型养殖技术,以"离散式养殖模式+重力式固定系统"为核心,网箱周长设计为90米,养殖水体4 000米3,通过离散实现抗风浪、抗流能力与养殖容量的平衡,能有效降低水域污染风险,为养殖鱼营造低应激、高溶氧的生长空间,确保其始终处于最佳生长状态.该模式适配大陈岛海域多洋流、高风浪的海洋环境,实施主体大陈岛青垦海洋牧场有限公司充分发挥自身优势,探索高品质大黄鱼深远海生态养殖模式,解决传统网箱"抗风浪弱、养殖密度高、养殖病害多、生态兼容性差"等痛点.现将离散式大型深水网箱养殖技术总结如下,以供参考.

摘要：我国内陆水域辽阔,面积约1 760万公顷,其中江河、湖泊、水库和池塘分别占内陆水域总面积的39％、42％、12％和7％.根据《2025中国渔业统计年鉴》,这些水域产出3 648.72万吨水产品,在保障国家粮食安全、提高国民营养水平、推进乡村全面振兴和服务生态文明建设等方面发挥重要作用.

摘要：大水面漂浮式流水槽养殖具有节省人工,利于集约化管理,便于粪污残饵收集,养殖水环境稳定可控,降低发病率,不需每个养殖周期进、排、换水,节约水资源、生态环保的优点.

摘要：经过多年发展,江阴市大宗淡水鱼养殖规模和产量总体趋于稳定.2024年江阴市大宗淡水鱼养殖面积为1 686.22公顷,养殖产量达17 210.77吨.近年来,大宗淡水鱼销售受到了水产品种多元化、进出口贸易、特种水产、海水产品、人群消费结构变化的持续冲击,市场销售价格一直低迷,生产成本却节节攀升,饲料、塘租、人工费、动保产品等价格不断上涨,大宗淡水鱼养殖的效益降至谷底,部分养殖户由于养殖模式、管理手段、销售渠道等原因,已连年亏本.如何破局,让养殖户盈利成了大宗淡水鱼养殖可持续发展的关键.2025年笔者走访了多位近年还持续盈利的养殖单位和养殖户,总结出一些易操作、可推广的具体做法,以供养殖户参考.

摘要：中间球海胆是我国北方沿海地区的重要养殖物种,具有较高的营养价值和市场需求.近年来,随着养殖密度的不断提高和水环境的波动,中间球海胆疾病发生频率逐渐增加,特别是黑嘴病的频发引起了养殖户的高度关注.

摘要：2021年笔者在清流县养殖场开展棘胸蛙工厂化养殖,采用绿色安全养殖新技术,蛙成活率高,经济效益十分显著.本文主要研究棘胸蛙养殖场建设、人工繁育、蝌蚪到商品蛙各阶段的饲养以及病害防治等关键技术,为棘胸蛙工厂化健康养殖提供实践指导.

摘要：小瓜虫病,俗称为"白点病",属于对水产养殖具有较大危害的寄生虫性疾病,因其广泛的危害性和严重性,于2008年正式被中国农业农村部纳入水产动物三类疫病的范畴.该病主要侵袭的对象包括各类淡水鱼以及观赏鱼,致死率介于60％～70％,鱼苗患病的致死率要高于成鱼,严重时致死率可达100％.

摘要：鉴于光唇鱼和罗氏沼虾在生态位和养殖特性上的互补性,本研究探索了光唇鱼和罗氏沼虾池塘混养模式,旨在为光唇鱼和罗氏沼虾的高效养殖提供新的思路和方法,为水产养殖的可持续发展提供理论依据.

摘要：长吻(鮠)俗称长江(鮰)鱼、江团等,是我国特有名贵经济鱼类.受过度捕捞影响,其野生资源枯竭,2021年长江禁捕后,上海市场上的长吻(鮠)大多来自广东、福建、四川等南方地区的养殖产品,年消费量约300吨.南方养殖因水温高、密度大,导致商品鱼品质低、口感差、价格低,而长三角地区养殖量不足上海市场的5％.基于此,2022年在上海崇明地区开展长吻(鮠)池塘养殖试验,旨在探索出一套适宜本地的养殖技术,建立崇明长吻(鮠)保种基地,能够持续为上海市民提供优质的养殖长吻(鮠),助力长江大保护与区域渔业高质量发展.现将相关试验介绍如下.

摘要：近年来,因人工配合饲料技术突破推广、冷链运输技术成熟及消费市场拓展,大口黑鲈养殖区域与规模迅速扩大,主产区从沿海扩展到内陆多省市,成为我国淡水养殖中发展快、市场价格较高且稳定、养殖经济效益较好的品种之一.然而,集约化养殖模式下,水质恶化、饲料营养不均衡等问题导致鱼体氧化应激加剧,肠道健康受损,病害发生率上升,制约产业可持续发展(刘凯等,2024).研究表明,肠道作为营养吸收和免疫防御的关键器官,其抗氧化系统功能对维持鱼体健康至关重要(Zhou S H等,2023).因此,开发安全高效的饲料添加剂以改善肠道抗氧化性能成为研究热点.

摘要：自2019年以来,我国长江中下游地区以及其他地区在冬春交替之时,淡水养殖鱼类常暴发越冬综合征,患病鱼主要症状有头及吻端红肿、皮肤溃烂、肌肉溃烂液化、鳞片松动脱落等,部分病鱼伴有水霉病,该病主要危害草鱼、鳙、鲤、鲫等鱼类.根据前人研究发现和本课题组通过病原菌分离和高通量测序等方法,发现越冬综合征常见病原菌主要有杀鲑气单胞菌、维氏气单胞菌、温和气单胞菌、嗜冷黄杆菌等.

摘要：金刚虾工厂化育苗主要包括前期准备、亲虾投放与产卵、幼体培育、育苗管理、出苗管理,须严格把控消毒、水温、投放密度、投喂饵料等关键环节,以保障虾苗成活率与品质.笔者从育苗技术流程、关键措施等方面总结如下,以期为金刚虾育苗生产者进行技术优化提供参考.

摘要：近年来,国家全面推进乡村振兴战略,江苏省河蟹产量、产值长期居全国首位,成为首个超百亿元的水产养殖产业.依托优良生态与悠久养殖基础,江苏成功塑造阳澄湖大闸蟹等知名品牌,在国内外市场颇具影响力,是农业经济重要支柱.随着农业供给侧结构性改革推进,农产品品牌化发展成为提升附加值与竞争力的关键.然而,面对激烈市场竞争、消费者高要求及电商发展,江苏河蟹品牌建设存在同质化突出、假冒伪劣频发、文化挖掘不足、营销手段单一等问题.

摘要：菜籽粕作为油菜籽加工副产物,年产量达千万吨级,蛋白质含量在35％～40％(质量百分比,下同),接近豆粕水平,且必需氨基酸组成均衡,是理想的植物性蛋白饲料原料.然而,传统菜籽粕中含有硫代葡萄糖苷(GLS)、单宁、植酸等抗营养因子,直接使用会导致水产动物采食量下降、生长受阻及代谢紊乱.据统计,未脱毒菜籽粕在鱼饲料中添加量超过15％即显著抑制生长性能.微生物发酵技术通过酶解作用降解抗营养因子,同时提高小肽含量与蛋白质溶解度,成为突破菜籽粕应用瓶颈的关键技术.近年来,随着发酵工艺优化与菌种筛选技术进步,发酵菜籽粕在水产养殖中的应用研究取得突破性进展.

摘要：小棚养虾是南美白对虾养殖的新型养殖模式,具有稳定可控、高产量、可复制性强的特点,近年来在全国范围内迅速推广.溶氧(DO)是水产养殖动物赖以生存和维持生命代谢活动的关键因子之一,小棚养虾中虾苗放养密度高,单棚300多米3水体放养密度可达6万～8万尾,因此养殖水体保持较高的溶氧是保障养殖成功的关键条件之一.

摘要：苏州市吴江区毗邻太湖,河网密布,是重要的太湖蟹养殖产业发展区域,2019年成立"吴江太湖大闸蟹"区域公用品牌,建成国家虾蟹产业技术体系苏州综合试验站吴江示范点1个、以大闸蟹为主导产品的省级现代渔业精品园1个.为进一步拓宽吴江太湖大闸蟹产业发展之路,让"一只蟹"成为打造乡村振兴品牌、助力农村农民增收致富的重要支撑,针对现阶段吴江河蟹养殖增产影响因素、如何推进吴江大闸蟹产业发展进行探究并提出对策.

摘要：斑点叉尾(鮰)是我国重要的经济鱼类品种之一.随着市场需求的持续增长,其养殖规模亦在逐步扩大.近年来,笔者团队经过对盐城大丰沿海滩涂地带斑点叉尾(鮰)高效养殖的经验探索与经典案例分析,总结出一套池塘养殖及病害防治技术,以供参考.

摘要：花鲈,学名七星鲈,别名"白鲈"等,是钱塘江名优特色鱼类,肉味鲜美、少刺,蛋白质含量丰富,深受人们喜爱,近年来已成为钱塘江流域优良水产养殖新品种.本文通过池塘条件下主养钱塘江"白鲈"套养中华鳖试验,建立高效生态养殖模式,取得良好成效.现小结如下.

摘要：在沿淮地区水稻的种植时间在6-9月,水芹菜种植时间在9月中下旬,收割时间为元旦至春节前后,小龙虾的主要生长时间是3-8月,每年7、8月大部分小龙虾发育成熟,开始打洞抱卵,三者养殖周期正好错开.本文对安徽霍邱一季稻两轮虾两批水芹综合种养模式作详细介绍,以供广大养殖户参考.