摘要:用正交实验探讨了绿豆皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺.研究结果表明:在70 ℃下用6倍于绿豆皮重体积30%的乙醇回流提取2次,每次2 h,绿豆皮黄酮类化合物提取效果 最好.样品用Al(NO3)3比色法于510 nm下测定,芦丁为标准计算含量,得到绿豆皮中黄 酮类化合物的平均含量为1.459%.
摘要:用正交实验探讨了绿豆皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺.研究结果表明:在70 ℃下用6倍于绿豆皮重体积30%的乙醇回流提取2次,每次2 h,绿豆皮黄酮类化合物提取效果 最好.样品用Al(NO3)3比色法于510 nm下测定,芦丁为标准计算含量,得到绿豆皮中黄 酮类化合物的平均含量为1.459%.
摘要:从外观质量评价、化学成分评价、综合评价等方面综述了烤烟质量分析评价的研究现状,指出:要克服业内烟叶质量评价法与工商业评价法不统一的问题,科学评价不同地区的烟叶质量.
摘要:基于数字图像的检测与处理技术,提出了一种TFDS系统心盘螺栓丢失故障的自动识别方法:经直方图均衡化的预处理消除拍摄环境的影响,通过确定制动梁的位置间接确定4个心盘螺栓所在的区域,由Hough变换得到4个心盘螺栓所处的位置,进而判断螺栓是否丢失.算法设计综合考虑了检测技术的可靠性和算法运行的速度,能够很好地解决实际问题.
摘要:综述了目前测量烟片结构的一些主要方法,即筛分法、叶面积测定法等方面的研究进展,认为影响叶片结构的主要因素为烟叶原料的物理特性、加工工艺和设备等,同时,不同尺寸叶片的比例变化会对烟丝结构产生影响,并随之影响卷烟的卷制质量.指出采用计算机及图像处理技术进行叶片结构分析将是该领域今后的研究方向.
摘要:研究了不同冻藏时间(0 d、10 d、20 d、30 d)对面团中可冻结水含量(FW)、水分分布及存在状态、热力学特性和质构特性的影响,并通过主成分分析和相关性分析探究它们之间的相关性.结果表明:随着冻藏时间的延长,面团的水分物态发生了显著改变,FW、强结合水含量(A21)和自由水含量(A23)增加,弱结合水(T22)和自由水(T23)的横向弛豫时间均向左偏移;冻藏后面团的热稳定性(To、Tc和ΔH)提高,硬度、黏附性和咀嚼性增加,内聚性降低;冻藏期间面团内部水分物态和热力学特性的变化会引起面团质构特性PC 1变化值的提高,从而导致面团品质劣变.
摘要:研究了以膨胀石墨为主阻燃剂、红磷为协效剂的复合阻燃剂对阻燃聚丙烯燃烧性能和力学性能的影响.结果表明:当w(复合阻燃剂)=10%,m(膨胀石墨):m(红磷)=2:1时,材料的氧指数为23.4,拉伸强度为35.9 MPa,缺口冲击强度为0.71 kJ/m2,力学性能和阻燃性能指标均达到最大值,材料的综合性能最佳.
摘要:反渗透分离技术能有效截留垃圾渗滤液中溶解态的有机和无机污染物,在国外已广泛用于渗滤液的净化处理中.对现有的垃圾渗滤液反渗透净化处理工艺进行了总结,包括反渗透、高压反渗透、纳滤、膜组合、综合处理等工艺.这种垃圾渗滤液净化处理新技术符合我国政府的环保产业政策,应尽快得到应用和推广.
摘要:研究了α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶的不同用量对烤烟内部化学成分和评吸质量的影响.结果表明:1)酶的加入,使得总糖含量增加,总氮、蛋白质含量降低.2)烟叶评吸结果表明,当酶用量分别为:α-淀粉酶10 mL/kg,糖化酶160 u/g,蛋白酶80 u/g时,可提高烟叶的评吸质量.
摘要:基于浓香型白酒挥发性化合物的主要特征和基本信息(感官阈值、风味描述、嗅闻时间强度、香气活力值等),综述了浓香型白酒重要呈香物质种类、香气感官描述及其关联性挥发性化合物,以及挥发性化合物的地域特征等,认为:含量低但种类多、感官阈值范围广、香气特征多样及交互作用复杂为浓香型白酒微量成分的主要特征;对浓香型白酒中115种挥发性化合物的感官阈值及其香气贡献度进行梳理,归纳出其中38种重要呈香物质,主要为酸类、酯类、芳香族及醇类化合物;挥发性化合物的组成和含量与浓香型白酒地域特征和香气感官存在明显关联性,如吡嗪类化合物是浓香型白酒中呈现焙烤香的物质基础,乙酸乙酯、2,3,5-三甲基吡嗪、2-戊酮等22种化合物是区分川派和江淮派浓香型白酒的特征挥发性化合物.针对"风味轮"构建及浓香型白酒感官评价中存在的不足,指出未来应就白酒感官描述术语标准体系构建、香气感官特征与挥发性化合物组成的关联性、白酒微量成分之间的交互作用等进行深入研究,促进浓香型白酒关键风味成分筛选及溯源、异味物质控制、系统感官评价方法建立及基于地域环境特征的个性化生态酿造理念形成,为白酒产业高质量发展奠定基础.
摘要:金属间化合物TiAl合金因具有密度低、高温性能好等特点而成为极具开发价值的新一代高温合金之一。考察TiAl合金的发展历程、研发现状、合金中各元素的作用及组织控制技术,认为现有TiAl合金存在室温塑性低、高温强度不足、制备成本高等问题,指出通过多元合金化和凝固组织精确控制,是进一步提高TiAl合金综合性能的有效方法,也是TiAl合金未来研究的重点之一。
摘要:针对镉在现代工业中普遍应用而导致的环境镉污染及疾病,分析综述了镉的毒性机制,指出,在日常生活中适量食用富含维生素B1,抗氧化的维生素E,维生素C,矿物质硒,谷胱甘肽,番茄红素等元素的水果和蔬菜,可对镉毒性起到干预作用.
摘要:以遗传基础差异较大的6个烤烟品种为亲本材料,按Griffing双列杂交试验方法2配制了15个杂交(F1代)组合,将总计21个烤烟基因型分别在商丘、郑州和信阳3地安排试验,对烤烟叶片石油醚提物质量分数的遗传变异、配合力效应和稳定性进行了分析.结果表明:1)石油醚提物质量分数在不同基因型间、叶片部位间和地点间均存在着广泛的变异.不同供试亲本相比较,以K326石油醚提物质量分数最高,中烟90次之,潘园黄最低;不同叶片部位相比较,石油醚提物质量分数表现为上部叶>中部叶>下部叶;不同供试地点相比较,石油醚提物质量分数表现为信阳>商丘>郑州.石油醚提物质量分数的广义遗传率较高,狭义遗传率偏低,该性状在遗传上受基因的加性效应和非加性效应共同控制,其中非加性作用大于加性作用.2)不同亲本石油醚提物质量分数的一般配合力效应大小因基因型和环境而异,K326的一般配合力效应较大,潘园黄的一般配合力效应较小.3)不同品种的石油醚提物质量分数对环境反应的敏感性不同,K326的稳定性较好,其次是中烟90,RG17则为具有特殊适应性的品种.
摘要:适当增加浓香型白酒中己酸乙酯的质量浓度,降低乳酸乙酯的质量浓度,即"增己降乳",是提高浓香型白酒品质的有效途径.从己酸乙酯和乳酸乙酯的化学性质与生物合成机理、与"增己降乳"相关的微生物及其应用、"增己降乳"综合技术措施等方面对已有文献进行梳理发现:己酸乙酯和乳酸乙酯分别由己酸和乳酸与乙醇通过酯化作用生成,己酸和乳酸分别是这两种酯生物合成的底物;己酸菌、甲烷菌、酯化菌、乳酸菌和酵母菌等都是与"增己降乳"直接或间接相关联的微生物,单独或复合使用这些微生物制剂可以取得明显的"增己降乳"的效果;此外,白酒企业因地、因时制宜,采取科学建造窖池、优化窖泥配方、提高大曲质量、做好清洁卫生、调整入池条件、精细蒸馏操作、低温缓慢发酵等综合措施,也有助于实现"增己降乳".未来应深入研究不同生产条件下,乳酸菌、降乳菌等"增己降乳"相关微生物的种群演替规律;采用人工培养方法和宏基因组学等免培养技术,系统研究与揭示浓香型白酒酿造过程中各种微生物的生长繁殖和代谢活动规律.以科学发展的态度,规范白酒产业化管理,保持"增己"和"降乳"的合理与适度,从而创造出具有自身特色、适应产品消费结构变化的品牌产品.
摘要:针对求取邻域窗口像素均值的问题,采用迭代求解的方法,提出一种快速计算像素模板均值的方法.该方法只需计算首行首列位置的像素均值,然后利用其中间结果即可求取行或列中其他像素的邻域均值,在不改变滤波效果的前提下,可以有效降低计算复杂度.
摘要:介绍了JTAG接口标准用于Flash编程的方法,根据JTAG接口所提供的边界扫描功能,通过PC机并行接口模拟JTAG接口的时序,在开发嵌入式系统过程中利用微处理器的JTAG接口对系统程序存储器进行编程.
摘要:运用数据挖掘技术中的关联规则对某高职学院的成绩数据进行深入分析,得出了高职学生专业基础课程与专业课程之间的相关趋势,并结合数据挖掘结果,对成绩进行了分析与预测.结果表明,该高职院校学生专业课程类成绩略高于基础课程类成绩,基础课成绩"不及格"的学生,专业课成绩取得"优秀"是很困难的,因此应加强基础课程教学.
摘要:将计算机网络技术、无线通信技术和人工智能相结合,提出了一种基于RFID的物流管理系统设计方案.该方案在某快递公司的运行情况表明,系统运行可靠、功能完善、数据安全,明显地提高了物流配送质量,节约了运输成本.
摘要:针对旋转机械滚动轴承在恶劣工作环境中易于损坏,而目前故障诊断过于依赖人工特征提取的问题,提出了一种基于小波包分解和卷积神经网络(CNN)的滚动轴承故障诊断方法(WPDEC-CNN):通过小波包分解对振动时域信号进行处理,获得表征信号相似的小波系数,再将其进行预处理后输入CNN进行分类识别.试验结果表明,WPDEC-CNN的损失率低于BP神经网络和CNN,为0.1089;WPDEC-CNN的故障分类准确率均高于BP神经网络和CNN,达到97.3%,验证了所提故障诊断方法的有效性.
摘要:就蔬菜大棚夜间需要提升温度的需求,提出使用储热材料的基本设想.经对不同的储热材料进行对比分析,决定采用Na2SO4.10H20作为实验用储热材料.实验结果证明,在晴天,该储热材料白天储存的太阳能可使塑料大棚内日平均气温提高2.4℃,夜间平均气温提高5.4 ℃.