深冷速冻技术在家用冰箱的研究与应用进展
[期刊论文]韦自妍,李利伟,周晓东 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:为了响应双碳目标节能减排、资源循环利用的理念,促进社会和家庭向更加环保、节约的生活方式发展,近年来家用冰箱深冷速冻技术得到了广泛关注.深冷速冻技术可以实现更低温度的快速冻结,更好的保存食品营养,降低食品损失和浪费.对深冷速冻技术的原理、评价指标和实现方式进行总结梳理,并分析深冷速冻技术在家用冰箱方面未来的发展方向,为后续研究提供参考.

家用冰箱深冷速冻技术食品保存
冻藏期间温度波动对三文鱼存储品质的影响
[期刊论文]向俊飞,胡海梅,曹衡 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:研究旨在探讨冻藏期间温度波动对三文鱼存储品质劣变的影响,为家用冰箱控温技术优化提供理论依据.实验设置温度恒定组与温度波动组,在0-40天冻藏期间对三文鱼的感官品质、色差参数(L*、a*、b*)、TVB-N值、菌落总数及质构特性进行系统评估.结果显示,温度波动显著加速了三文鱼品质劣变,40天时感官评分下降至约14分,L*、a*、b*值显著升高,呈现明显干缩和褐变;TVB-N值和菌落总数增幅分别达到温度恒定组的1.3倍和1.32倍,表明组织结构受损和微生物繁殖加剧;硬度和咀嚼性分别下降49.5%和51.9%,显著高于温度恒定组.分析表明,温度波动导致冰晶反复融化和重结晶,促进蛋白质变性和脂质氧化,造成组织破坏和风味劣变.研究结果强调维持稳定低温和精准控温的重要性,为冰箱制冷系统升级和冷链贮藏管理提供科学依据.

冷冻贮藏温度波动三文鱼品质劣变重结晶冰箱保鲜技术
空调器室外机灌注工艺数字化仿真优化研究
[期刊论文]熊林,蔡莹,吴振 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:制冷剂灌注工艺广泛地应用于空调行业中,作为空调制造的核心关键工序,但在数字化仿真中缺乏相应的实体建模,给空调生产线仿真带来不便.借助Flexsim仿真平台对其工序设备及生产线、运动学及任务分配逻辑的建模二次开发,实现了生产功能,并引入虚拟现实(VR)显示技术,开发了空调生产线灌注工序的仿真平台.搭建了具有沉浸感的虚拟场景和数字化模型,通过FLexsim代码编程完成动画制作.将生产工序融入仿真系统,形成"虚拟体验、仿真计算"为特点的仿真模式,用于预先评估生产线的产能是否达标.为实际仿真规划与产线改造准确有效地预估其产能及优化仿真结果奠定了基础,扩展了数字化仿真技术在空调制造业的应用.

空调生产线灌注数字化仿真虚拟现实Flexsim
家用电冰箱解冻温差控制与菌落的抑制研究
[期刊论文]徐秀丽,程琳,向俊飞 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:不同的解冻温差会影响冷冻肉的解冻品质,从而影响食用安全性,通过研究4种解冻温差对冷冻牛肉挥发性盐基氮和微生物指标的影响,从中筛选出一种较为理想的解冻方法并进行优化,为家庭烹饪常见场景助力.4种解冻温差组分别是空气解冻组、高温低湿解冻组、冷藏解冻组和低温高湿解冻组.空气解冻组解冻最快,TVB-N值和菌落总数最高,低温高湿组解冻速度低于空气解冻组,高于另外两组,并且TVB-N值和菌落总数最小.对低温高湿解冻组进行优化,优化后解冻时间仅为35 min,解冻完成时TVB-N值和菌落总数分别为11.92 mg/100 g和4.47 lg(CFU/g),说明优化后的解冻方案能显著抑制牛肉解冻及存储过程中的微生物污染,提高食用品质和安全性.

解冻温差菌落总数挥发性盐基氮冷冻肉
图像处理在厨房家电局改可视化中的应用
[期刊论文]满婧琦,尹德帅,崔振 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:针对厨房局部改造场景中,用户对家居改造、家电设备更新的个性化需求,提出一种基于图像处理的局改可视化应用.研究目的是通过捕获用户厨房图片中的语义信息和线段纹理,推理厨房主要物品的位置,结合大量厨房布局经验推论家电摆放规则,进而在用户给到模糊初始位置的前提下预测用户想要摆放的家电位置,实现家电的虚拟摆放.研究结果支持用户可视化设计效果,提升用户DIY设计的便捷性与真实感.

局部改造图像处理语义分割线段检测可视化
考虑多场景的空调器包装泡沫动力学仿真及结构优化分析
[期刊论文]赵天阳,高旭,熊军 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:面对全球绿色低碳转型与包装环保法规,空调行业传统泡沫缓冲包装的资源消耗、回收及污染问题日益凸显.为践行绿色包装原则,聚焦空调高端柜机包装方案,综合运用材料性能实验测试与仿真技术,实现了泡沫缓冲性能提升与材料绿色轻量化的双重目标.首先,研究了发泡聚苯乙烯(EPS)的关键力学与能量特性,建立其应力-应变本构模型.然后,基于复杂的物流场景,建立整机、泡沫缓冲结构及瓦楞纸箱的仿真模型,通过实验验证模型准确性,然后建立了跌落仿真问题评价标准.结果表明:跌落、夹持仿真结果与实验结果一致性好,其次,在非传力路径进行减料,最终在保持运输性能前提下优化后泡沫可实现材料用量削减27 g,夹持吸能量提升35%,跌落吸能量提升8%.显著降低碳排放及改模次数.证明了仿真技术在绿色缓冲包装设计中的核心价值,为空调行业包装创新升级提供可行思路.

EPS泡沫绿色包装显示动力学跌落仿真夹持仿真空调包装
户式空气源热泵采暖机节能策略研究
[期刊论文]郑神安,叶俊宝-《家电科技》2025年z1期

摘要:热泵采暖机作为一种重要的采暖设备,对其节能策略进行研究具有重要的现实意义.提出一种基于供水温度、回水温度、室内及室外温度的多参数关联模型,通过实时计算理想回水温度,避免因持续高水温运行造成的能耗浪费.为验证模型可靠性及节能效果,开展了实验与实地测试.结果表明,该策略可实现回水温度的动态调节,在保证舒适度的同时,系统节能率约达29%.进一步在漠河市的实地测试显示,在相近天气条件与除霜次数下,应用该模型的机组日均耗电量为45.74 kW h,较常规固定水温(45 ℃)制热模式能耗降低19.36%,节能效果显著.同时,模型通过动态调节有效减少了压缩机启停频次(降幅达12.5%),运行24 h后室内温度稳定在26 ℃,在保障热舒适性的前提下实现了高效节能,为严寒地区热泵采暖系统的节能优化提供了可供参考的方案.

热泵节能策略变水温末端散热热舒适性
家用空调噪声危害和特性分析及现有降噪技术的应用
[期刊论文]赵朗,魏珺晴,杜红宇 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着家用空调的普及,其运行噪声问题日益受到消费者关注.家用空调噪声对人体健康、生活品质及社会环境具有一定的危害,包括睡眠干扰、听力损伤、心理影响及邻里纠纷等.当前主要的空调降噪技术从机械振动控制、气动噪声优化、结构改进及智能控制四个方面开展研究.研究指出,未来空调降噪技术将朝着材料轻量化、智能自适应控制及多物理场协同优化的方向发展,以实现更低的噪声排放和更高的能效比.为空调产品的低噪声设计及用户合理使用提供了理论依据和实践指导.

家用空调噪声危害心理健康睡眠质量降噪技术振动控制气动噪声
高层住宅厨房油烟颗粒物扩散研究进展
[期刊论文]杜毅林,李剑,王伯燕-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着城市化进程加速,高层住宅已成为主流居住形式,其厨房油烟颗粒物扩散问题对室内空气质量和居民健康构成严重威胁.系统梳理了高层住宅厨房油烟颗粒物的物理化学特性、扩散机理、健康风险评价方法,重点分析了高层建筑特殊环境下的污染物传播规律,并对通风控制技术的优化路径及未来趋势进行展望.研究指出:油烟颗粒物(PM2.5/UFPs)的扩散受热羽流效应主导,在高层住宅中因烟囱效应加剧跨户传播:补风系统设计与排烟道结构优化是控制污染物浓度的关键;未来需融合智能监测、绿色材料与多学科交叉研究,构建健康安全的厨房环境.

高层住宅厨房空间形态厨房油烟颗粒物扩散规律
家用电器标准体系下的零部件标准适用性研究
[期刊论文]于玲,闫凌,包晶晶 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:针对家用电器整机标准中的零部件要求与零部件标准之间存在差异问题,旨在系统分析二者差异,为家电企业提供清晰的合规指引.采用对比分析法,首先梳理了GB/T 4706.1-2024等最新整机标准对关键零部件的要求及产业链相关方的关注要点,并汇总了主要零部件的现行标准换版动态;进而,深入对比分析了整机标准与零部件标准在具体要求上的覆盖关系,并将其归纳为"认证标准可覆盖"与"认证标准不可覆盖"两种类型.研究发现,对于多数零部件产品而言,其标准可覆盖整机要求;但对于开关、继电器等部分部件,二者在耐久性测试、试验条件等关键指标上存在不可覆盖的差异,需要进行补充试验,可为提升家电产业链的标准化与合规性提供了理论依据与实践指导.

家用电器零部件标准
CARE交互模型在智能家电客服系统中的应用研究
[期刊论文]刘强,陈国平,李猛 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:智能家电的普及与全屋互联趋势使用户对设备交互体验和售后客服的需求日益提升,传统客服模式却长期面临智能化不足和体验碎片化等痛点.为应对这一挑战,聚焦智能家电领域的人机交互设计融合,提出了CARE交互模型在智能客服系统中的创新应用.CARE模型由理解(Comprehension)、代理(Agent)、融洽关系(Rapport)和一体化界面(Ensemble UI)四个维度组成,强调智能客服对用户意图的深度理解、智能体的自主服务能力、情感化的亲和交互以及多模态的统一界面设计.首先介绍智能家电客服的领域背景,阐述CARE模型的框架构建与理论基础,然后对模型各设计维度进行解释和对比分析,最后总结CARE模型在家电行业智能客服中的典型应用策略与实践意义.研究表明,CARE交互模型能够有效提升智能客服的人性化与智能化水平,并指出通过融合大模型技术与跨学科设计理念,该模型将在智能客服生态中发挥更关键作用,为家电行业客户服务带来创新方向.

CARE模型智能家电智能客服人机交互设计创新
智慧家庭语音交互意图理解评测现状
[期刊论文]潘悦然,焦利敏,杨荣祥 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着人工智能与物联网的融合,智慧家庭语音交互正由功能指令执行迈向需求理解和主动服务.意图理解作为服务的核心,其评测体系是衡量语音助手性能与用户体验的关键.综述了智慧家庭意图理解的评测现状,系统梳理了技术演进、评测数据集和指标体系.针对现有局限,提出评测体系面临的三大挑战:智能程度量化难、复杂交互覆盖不足、语料标准化缺失,并展望未来应构建以用户体验与情感智能为导向的新型评测框架.进一步提出三项建设路径:标准化数据与脚本、统一指标与报告协议、仿真与真实场景的迁移验证,为实现人本位智能评测提供参考.

智慧家庭语音交互意图理解评测系统大语言模型
语音空调低频段骚扰电压优化分析
[期刊论文]高磊,黄育夫,吕定营-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着生活质量的提升,家用电器功能日益丰富,电磁兼容性(EMC)成为关键设计指标.空调器作为广泛应用的家电设备,其电磁兼容性能直接影响工作可靠性及对其他电器的干扰程度.以变频空调开关电源的电磁干扰(EMI)问题为研究核心,分析其产生机理并提出优化方案.研究表明,开关电源的高频开关器件在快速切换时产生差模和共模噪声,而功率回路的环路设计、变压器漏感及寄生参数是主要干扰源.通过理论分析与实验验证,提出以下抑制措施:变压器优化设计,电路改进,屏蔽与布局优化.针对某语音空调600 kHz~700 kHz传导超标案例,实验发现变压器屏蔽层设计缺陷是干扰主因.通过优化屏蔽结构,尖峰噪声显著降低,验证了方案有效性.研究结果为空调器EMC设计提供了实践指导,强调从源头降低干扰的重要性.

电磁兼容性(EMC)开关电源变频空调变压器设计传导干扰
基于多智能体下的健康适老家电智能联动应用与研究
[期刊论文]陈长运,尹德帅,栾琳 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着全球人口老龄化加剧,老年人健康管理需求日益迫切.传统健康监测系统依赖可穿戴设备或单点传感器,存在依从性低、数据孤立和用户体验差等问题.基于此,提出了一种智慧家庭环境下的AI多智能体健康管理系统,利用智能家电(如冰箱、床垫、坐便器)作为行为感知节点,实时采集老年人行为数据(如开关频次、压力分布、如厕规律).系统采用LangGraph框架协调多智能体任务,融合健康监测、设备控制和行为理解模块,通过专家规则与机器学习方法分析健康趋势.通过"家电即传感器"理念和人性化推送机制,显著提升了老年用户体验,解决了适老化交互和隐私保护问题,为智能家居与健康养老融合提供了创新方案.

智慧家庭AI多智能体老年人健康智能家电健康数据分析LangGraph框架行为识别健康评估
空气源热泵热气直通除霜控制策略研究
[期刊论文]梁之琦,陈开东,高旭 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:基于热气融霜原理的系统除霜控制优化方法,旨在解决热泵空调在低温高湿环境下因结霜导致的制热效率下降和运行稳定性问题.与现有停机除霜技术相比,热气融霜技术通过保持四通阀不换向和优化电子膨胀阀开度,显著降低了系统能耗并提升了室内舒适性.研究通过压焓图分析和实验验证,探讨了内风机风挡、外风机转速、压缩机频率对融霜效果的影响.结果表明,降低内风机风挡可延长除霜时长14%~40%,提升室外机盘管温度0.7 ℃;外环温度高于0 ℃时开启外风机可借助大气热源辅助融霜;降低压缩机频率会更有利于除霜效果,但应兼顾室内制热舒适性来适配以上控制参数.

热气融霜控制优化除霜效果能效提升舒适性
基于多参数拟合的吸油烟机工作噪声预测模型研究
[期刊论文]仇明贵,黄伟浩,周伟峰 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:针对吸油烟机噪声预测难题,提出实验与仿真融合的研究方法.以顶吸式吸油烟机为对象,选取三款不同风柜与叶轮组合方案开展研究.在转速900 r/min~1600 r/min区间,开展工作噪声实测,采集不同工况噪声数据.分析发现风量Q、功率P与工作噪声Lw满足多元对数函数关系,建立工作噪声预测关系式Lw=k1+k2·lg(Pk3·Qk4).该方法有效整合多物理量与机型特征,为吸油烟机噪声精准预测及降噪设计提供新路径.

吸油烟机多元回归噪声预测
非饮用水用磷酸盐抗菌玻璃的制备及其性能研究
[期刊论文]冯浪,红艳,何秀琼 等-《家电科技》2025年z1期

摘要:采用熔融法制备了一系列含抗菌组分的磷酸盐玻璃,系统研究了CaO含量和温度条件对玻璃溶解速率、结构特征及抗菌性能的影响.结果表明,CaO含量对玻璃溶解速率具有显著作用:Ca2+作为网络修饰离子可提高玻璃三维交联度,降低失重率并延长使用寿命;高CaO含量的玻璃对温度变化表现出更好的稳定性.抗菌性能测试显示,G-6样品在缓释性能与抗菌效果之间实现了最佳平衡,其浸泡液与细菌作用1 h,对大肠杆菌的抑菌率达99.9%,理论可使用寿命约为2.5年.进一步研究表明,适当提高ZnO晶须含量可在较低Ag2O用量下保持优异抗菌性能,提升材料安全性.XRD/EDS分析结果表明玻璃为无定形结构,Ag、Zn、Cu等抗菌离子均匀分布于玻璃基体中并实现持续释放.所制备的磷酸盐抗菌玻璃适用于洗衣机、洗地机、加湿器等非饮用水系统.

磷酸盐玻璃抗菌材料离子缓释非饮用水系统
基于"一键拉群"联合决策技术的智慧家庭场景动态生成研究
[期刊论文]杜永杰,张文涛,顿庆娟-《家电科技》2025年z1期

摘要:随着大模型、智能体等人工智能技术快速发展和利用大模型决策来控制智能家电场景应用,智慧家庭正在利用多智能体决策技术向"场景化""个性化"方向演进,但目前主要存在智慧家庭场景配置复杂、设备与设备之间的通信协议割裂、对用户的意图理解偏差等问题,为此,提出一种基于大模型决策框架下利用将智能体"一键拉群"进行联合决策技术,通过MCP动态拉群、垂域大模型交互、群定义驱动决策三大创新模块,实现智慧家庭场景的动态生成与自适应调控.实验表明,该技术在跨协议通信延迟、场景适配性准确率及用户配置效率方面均优于传统方案,为智慧家庭场景的智能化升级提供了新思路.

智慧家庭一键拉群垂域大模型联合决策场景动态生成
空调器顶出风式外机格栅强度与风量优化
[期刊论文]杨明,彭家驹,骆海-《家电科技》2025年z1期

摘要:空调器顶出风式外机独特的向上排风流场为安装场景提供了更多选择,但其顶盖格栅设计面临强度与风量性能的多重挑战:既要满足运输过程中跌落、踩踏、随机振动等严苛的强度要求,又要兼顾运行时的风量性能.目前,顶出风格栅普遍采用钣金冲压成型,其中格栅数量是影响叶片角度和结构强度的关键设计参数.为在提升格栅强度、降低根部撕裂风险的同时维持或提升整机风量,采用仿真与实测相结合的方法,对比分析了多个格栅结构方案.结果表明,将格栅内圆直径增加20 mm并减少5根格栅的优化方案,可使应力降低50%,同时平均风量提高3.5%.该方案在所有对比方案中综合性能最优,为同类产品的结构设计提供了实证依据和设计思路.

空调顶出风格栅强度气流优化
排水管结构对冰箱性能的影响研究
[期刊论文]崔培培,曹雨-《家电科技》2025年z1期

摘要:风冷冰箱制冷过程中存在"呼吸效应",箱内外气体会随着"呼吸效应"经内外联通部位进行热交换,化霜排水管是冰箱中重要的内外联通部件.利用CFD仿真,研究外部气流变化对化霜排水管换热交换的影响,并结合实验验证了排水管位置、气孔方向等对冰箱节能的影响.经验证:化霜排水管远离冷凝风机,气孔背离冷凝风机气流的情况下,对冰箱耗电量有利,相比靠近冷凝风机,正对气流状态,年平均耗电量可降低约3.10%.

冰箱性能风冷冰箱排水管热质交换