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1999
期/卷
04期
01期
02期
03期
04期
05期
06期
序号
标题
作者
栏目
页码
1
洪茂椿院士受聘我校双聘院士
-4--4
2
整体材料的研制及其在蛋白质组色谱分离中的应用
吴慈,梁玉,梁振,张丽华,张玉奎
色谱分析技术与应用
1-14
3
超高效液相色谱-静电场轨道离子阱高分辨质谱联用筛查分析饲料中抗菌类药物
王国庆,刘云,柯玮,孙雨安,李振兴
色谱分析技术与应用
15-22
4
高效液相色谱法同时测定果蔬汁饮料中20种禁限用食品添加剂
刘胜男,张国庆,王素方,郭保宝,权明珠,石志格
色谱分析技术与应用
23-29
5
化妆品植物原料现状、应用与发展趋势
董银卯,邓小锋
化妆品科学与技术
30-38
6
红景天提取液生化与细胞水平的美白功效研究
刘有停,刘宇红
化妆品科学与技术
39-43
7
荆芥复方提取液的抗敏功效研究
任晗堃,刘宇红,孟宏,董银卯
化妆品科学与技术
44-48
8
植物源驱蚊止痒类产品研究进展
查沛娜
化妆品科学与技术
49-54
9
酸味剂对油炸牛干巴中丙烯酰胺含量及其他指标的影响
胡永金,丁晓倩,谷大海,普岳红,葛长荣
食品安全与品质控制 [栏目主持:章银良]
55-59
10
紫薯松糕加工工艺优化及贮藏特性研究
贾兴,周裔彬,王乃富,汪名春
食品安全与品质控制 [栏目主持:章银良]
60-68
11
不同粒径胡萝卜粉体理化性质及营养溶出研究
聂波,张国治,王安建,李顺峰
食品安全与品质控制 [栏目主持:章银良]
69-75
12
薄板烘丝工艺参数对卷烟焦油释放量的影响
罗军,赵科文,王强春,刘舒畅,李皓,侯鹏娟,张峻松
烟草工艺
76-81,87
13
滤棒对卷烟贮存期间含水率的影响
陆江梅,王建民,李江,张小文
烟草工艺
82-87
14
基于统计语言模型及动态规划算法的蛋白质表达载体的优化设计
方刚
生物信息计算
88-94
15
基于集成学习和基因本体标注库的细胞凋亡蛋白亚细胞位置预测
王晓,李辉,翟云清
生物信息计算
95-101
16
基于众包的天然产物数据库及知识发现系统
郑乃仁,邓玉林,Venkat Mathura,Fiona Crawford
生物信息计算
102-108