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中国果菜
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中国果菜
China Fruit & Vegetable
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主办单位
:
中华全国供销合作总社济南果品研究所
国际刊号
:
1008-1038
地址
:
山东省济南市燕子山小区东路24号
国内刊号
:
37-1282/S
出版周期
:
月刊
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文献量
8169
被引量
23650
基金论文量
0
影响因子:
1.45
(中信所引证报告)
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主编风采
正式出版 · 2018年第03期
2018年第03期
共
25
条文献
流通保鲜
果蔬预冷技术现状及发展趋势
贾连文,吕平,王达
1-5
周至县猕猴桃贮藏保鲜产业的发展历程与展望
朱建斌,孟军政,段眉会,曹改莲
6-8,25
果蔬加工
芋头的营养成分及加工利用研究进展
韩笑,张东旭,王磊,李琪
9-13
加工型优质山药品种筛选
李晓龙,徐同成,姚甜甜,许念芳,焦健,舒锐,岳林旭
14-16
综合利用
核桃加工及综合利用研究进展
宫学斌,王婷婷,宫俊杰,张敏,赵煜炜,姜建波
17-20
食用土当归的主要成分及活性研究
吴国泰,王瑞琼,王水明,任远
21-25
质量控制
常见生食蔬菜营养卫生指标分析
潘妍,贾红亮,林少华,李晓红,罗红霞
26-29
光碳核肥在辣椒上的示范效果初报
李瑞民
30-32
不同浓度生根剂对小型西瓜长势、产量和品质的影响
曾剑波,朱莉,马超,陈艳利,李云飞,李婷,张莹,攸学松
33-36
阿维菌素·乙螨唑悬浮剂防治柑橘红蜘蛛效果试验
刘小明,司升云,骆海波,胡侦华,孙言博
37-38,46