搜索
文献
期刊
活动
资讯
视频
题名
题名
作者
作者单位
关键词
摘要
刊名
基金
中图分类号
高级检索
|
专业检索
登录
中
En
站点导航
首页
期刊
全部期刊
优先出版
征稿信息
投稿中心
期刊加盟
文献
文献检索
最新上线
精选推荐
精品栏目
文献排行
文献汇览
活动
会议
资讯
新闻
视频
学术视频
短视频
服务
采编系统
投稿工具
智能排版
期刊分析
参考文献校验
行业库
疑难病误诊误治防范数据库
管理规范
首页
>
期刊
>
中国果菜
获奖情况
山东省优秀科技期刊
中国学术期刊光盘版收入期刊
中文科技期刊数据库收录期刊
中国果菜
China Fruit & Vegetable
分享
主办单位
:
中华全国供销合作总社济南果品研究所
国际刊号
:
1008-1038
地址
:
山东省济南市燕子山小区东路24号
国内刊号
:
37-1282/S
出版周期
:
月刊
查看更多
文献量
8169
被引量
23650
基金论文量
0
影响因子:
1.45
(中信所引证报告)
期刊简介
文献出版
征稿启事
会议
新闻
学术视频
短视频
主编风采
正式出版 · 2015年第04期
2015年第04期
共
26
条文献
本刊特稿
我国蒜薹产业发展现状及形势分析
马岩松,宋茂树,杜孟学
1-6,11
流通保鲜
美国农产品冷链物流的现状与分析
张传会,张晓东,王爱国
7-11
壳聚糖精油生物涂膜剂对苹果保鲜效果的研究
刘香军
12-16
果蔬加工
黄瓜汁豆乳饮料配方的研究
艾明艳,郑晓冬,陆健康,唐代萍
17-20,27
海堂果酿酒工艺研究
陶银华
21-23
花生粉休闲饼干的研制
张兆丽,丁连翠,王洋
24-27
综合利用
不同生长环境对牛蒡根中菊糖含量的影响
徐孝梁,梁真,崔波
28-32
脂肪酶产生菌的筛选
刘俊杰,刘茜,陈晓宁,姜俊慧
33-38
欢迎订阅2015年《中国果菜》
38-38
环糊精的发展及特性研究
姜大勇
39-41