搜索
文献
期刊
活动
资讯
视频
题名
题名
作者
作者单位
关键词
摘要
刊名
基金
中图分类号
高级检索
|
专业检索
登录
中
En
站点导航
首页
期刊
全部期刊
优先出版
征稿信息
投稿中心
期刊加盟
文献
文献检索
最新上线
精选推荐
精品栏目
文献排行
文献汇览
活动
会议
资讯
新闻
视频
学术视频
短视频
服务
采编系统
投稿工具
智能排版
期刊分析
参考文献校验
行业库
疑难病误诊误治防范数据库
管理规范
首页
>
期刊
>
中国果菜
获奖情况
山东省优秀科技期刊
中国学术期刊光盘版收入期刊
中文科技期刊数据库收录期刊
中国果菜
China Fruit & Vegetable
分享
主办单位
:
中华全国供销合作总社济南果品研究所
国际刊号
:
1008-1038
地址
:
山东省济南市燕子山小区东路24号
国内刊号
:
37-1282/S
出版周期
:
月刊
查看更多
文献量
8169
被引量
23650
基金论文量
0
影响因子:
1.45
(中信所引证报告)
期刊简介
文献出版
征稿启事
会议
新闻
学术视频
短视频
主编风采
正式出版 · 2018年第12期
2018年第12期
共
24
条文献
果蔬加工
乳酸菌接种发酵泡菜工艺研究
周佳,龙思伊,仝静雯,王超楠,冯静,李秀文,田宝霞
1-6
芒果汁饮料的复合稳定剂配方研究
马寅斐,王文洁,赵岩,和法涛,朱风涛
7-10
复合蔬菜发酵的工艺研究
罗红霞,张杏媛,王建,林少华,贾红亮
11-14
质量控制
高效液相色谱串联质谱法检测绿茶中的非法添加剂孔雀石绿
刘超,景赞,邹沫君,黄志勇,冯慧
15-18
新疆高原香蒜生长的适宜海拔及品种筛选试验
王纯武,牛新霞,刘宇,雷芙蓉,鲜开梅,贾尔恒·伊力亚斯,肖春燕
19-23,26
西兰花叶面积与花球产量关系研究
毕玉根,许谦,郑雪起
24-26
有性杂交结合胚挽救在无核葡萄育种上的应用
梁树乐,李林,刘少杰,迟晓红,阎立江
27-29
综合利用
葡萄多酚的生理活性及提取方法研究进展
牟萍,王兆升,范祺,张明,杨立风,马超,吴茂玉
30-35,45
生姜营养价值及加工应用研究进展
陈艳,杜红霞
36-38
产业发展
蔬菜流通环节免征增值税的经济分析
邓海锋
39-41,72