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食品加工与技术
甲壳素颗粒与原花青素协同改善低盐条件下肌原纤维蛋白乳液凝胶的凝胶特性研究望运滔，郭秀琴，王昱，李胜杰，栗俊广，陈博，白艳红豌豆-燕麦复合蛋白凝胶制备及配方优化研究李梦晓，刘成洋，张玲，董吉林，申瑞玲，李云龙罗氏沼虾虾仁介电特性变化规律研究成晓宁，张焯，赵亚，石启龙，高瑞昌，居向东烟草化学
基于烟末和玫瑰混合提取的新型烟用香精及其应用研究吴彦，梁永伟，薛云，李天笑，孙丽莉，许春平，徐志强烘焙处理对烟草废弃物热解和燃烧特性的影响梁淼，雷添，占小林，刘思奎，张兴全，邹恩凯，刘语煊，周瑞芳国外烟草活性成分提取及纤维材料利用研究现状与展望池哲翔，廖敏，史尚，李声毅，廖芸，丁冬烟草工艺
应用离散元法表征烟丝尺寸对其柔软性的力学影响李晓，冯东民，郭朋玮，方世航，李宜馨，芦柯，纪晓楠
