中国果菜文献汇览

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1果蔬复合型超微粉软糖的研制迟晓君，岳凤丽，部建雯，王菲，贾文阳，马洁果蔬加工1-5

2亚香棒虫草内生真菌C-10转化多糖发酵工艺探讨聂斌英，关爱国，袁波果蔬加工6-10

3苹果渣的利用研究现状曲映红，王建中综合利用11-13,19

4芸苔素内酯对"紫香"无核葡萄糖代谢及相关酶活性的影响王萌，南立军，郁松林综合利用14-19

5微生物菌剂在葡萄生产中的效果研究莫定鸣，梁土寿，黄胜，冯恩友，谭家壮，邹文杰，宋珠文综合利用20-22,29

6沙棘的营养价值及其利用王志伟综合利用23-24,33

7顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析草莓芳香成分宋世志，李延菊，李公存，张序质量控制25-29

8高效液相色谱检测酱油中乙酰磺胺酸钾刘超，陈艳，邹沫君，徐阳，唐琨质量控制30-33

9食品检测技术研究进展赵艳辉，才洪冰质量控制34-36

10咪鲜·几丁糖水乳剂防治茄子叶霉病的田间药效试验谷彦冰，张永军，吴平，左太强，崔守东质量控制37-39

11深圳流通市场蔬菜农药残留现状分析吴荣顺，梅婷，蔡乔华，郭昱，覃玉丽质量控制40-44,67

12灵芝培养优化试验李斌质量控制45-47,70

13陕西猕猴桃产业发展若干问题探讨段眉会，陈春晓，黄林，马宏波，石东泉，田建仓产业发展48-49,53

14新余市国家农业科技园区转型发展的思考林爱红，周坚，袁爱清，万伟红，周浩然产业发展50-53

15遵义茶产业转型升级对策分析吴文平，张明刚产业发展54-56

16天水苹果产业SWOT分析吴晔产业发展57-59

17推动章丘大葱产业发展的有益探索与实践——济南市章丘区举办中国(章丘)第十五届大葱文化节暨大葱产业发展高峰论坛的启示李元明，齐鹏，高彤莎产业发展60-63

18华南地区水果黄瓜新品种"翠玉"的高产栽培技术黄建祥，江林波，滕丽丽，曾超锋，洪初敏，巩云翔栽培技术64-67

19豫西南生姜优质高效生产管理规程吕静，吕宏伟栽培技术68-70

20赣南"脚板薯"套种冬瓜高效种植模式分析袁经相，熊春晖，肖林长，曾文静，钟珺，连垚，吴金华，扶京龙，何庭发，肖伟东，伍先明，谢小崴栽培技术71-73,76