中国果菜文献汇览

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1黑蒜醋酿造工艺研究黄瑾，吴奇凡，陈春雷，乔旭光，李宁阳果蔬加工1-5

2新疆拌面用马铃薯复配面团的研究张晓璐，王一帆，吴振，颜子文，达菊庆，周建中果蔬加工6-11,20

3太阳能空气干燥装置的发展现状贾斌广，陈茹，王达果蔬加工12-20

4大豆多糖复合膜对红玫瑰葡萄的保鲜效果研究曾维丽，张锋杰流通保鲜21-24,31

5不同贮藏方式对苹果生理特性的影响张红，王兴华，葛玉全流通保鲜25-31

6琯溪蜜柚白肉中熟品种贮藏前后果实形态品质变化分析晏幸，陈凤颖，陈颖，胡阳，倪辉，魏好程质量控制32-35

7陈皮组成成分及检测方法研究进展李尚科，李跑，杜国荣，丁胜华，单杨，蒋立文，刘霞质量控制36-39,52

8基于地理环境角度的山东绿茶滋味品质成因分析李昌涛，禹长海质量控制40-42,46

9几丁聚糖水剂防治黄瓜白粉病田间药效评价孟祥鲁，刘希柱，曲胜琳，李德峰质量控制43-46

10几种药剂对小菜蛾幼虫的防治效果试验王方志，祁建杭，吕敏，卫甜，刘怀阿质量控制47-49

11醚菌酯·啶酰菌胺悬浮剂对黄瓜白粉病田间防治效果研究孙正，刘希柱，李想，李德峰质量控制50-52

12海藻酸对不结球白菜生长及钾素吸收利用的影响王敏欣，马跃，刘杰，孙鹰翔，李军，曲树栋，王子浩，陈心想质量控制53-57

13黄秋葵的产品开发及营养成分测定皇圆圆，刘秉书，王丽丽，谭欣平，莫凤麟，马成业综合利用58-63

14樱桃叶单宁的分布及累积特征张超越，张茹涵，梁栋，李海刚，王守箐，刘林综合利用64-67,70

15水肥一体化技术应用现状及发展对策王文刚，孟纷，李帅，赵士花，杨宁产业发展68-70

16临沂市桃产业价格波动问题及特色化发展方向分析周文华，周蕾，毛景发，郭建业，管恩桦产业发展71-75

17荥阳地区石榴干腐病的发生规律及关键防控技术郭玉婷，张延，毕康，张星伟产业发展76-78,82

18种植模式对不同土层土壤肥力的影响研究邓朝艳，申超峰，郑维威，彭丁文，简路军，骆夏辉产业发展79-82

19日光温室冬春茬小番茄熊蜂授粉实验赵改灵，李秦，孟夏丽果蔬博览83-85,93

20鼠茅草生草对苹果园土壤理化性质的影响李元雪，张广娜，苗悦，林祥杰，王芸，于军香，郑亚琴果蔬博览86-89